Château Villars

Das Weingut im Überblick

• Appellation: Fronsac, Bordeaux
• Gründung: 1938
• Besitzer: Familie Bourrigaud – heute geführt von Caroline & Hervé Lannoye
• Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Böden: Ton- und Kalkstein
• Nachhaltigkeit: Umweltfreundliche Bewirtschaftung, Erhalt der Biodiversität, reduzierte chemische Eingriffe

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Château Villars bietet charaktervolle Bordeaux-Weine mit Präzision und Herkunftsausdruck. Ideal für Kenner, die Fronsac in seiner elegantesten Form erleben möchten. Raffiniert, ausgewogen, nachhaltig.

Führend in Fronsac

Das Château Villars wurde 1938 von der Familie Bourrigaud erworben und zählt heute zu den führenden Gütern der Bordeaux-Appellation Fronsac. Die heutige Leitung liegt in den Händen von Caroline und Hervé Lannoye, die das Gut mit großem Engagement und klarem Qualitätsbewusstsein weiterentwickeln.

Caroline Lannoye führt die Familientradition fort, während Hervé Lannoye, ursprünglich Ingenieur, seine analytische Herangehensweise in die Weinbereitung einbringt. Gemeinsam verbinden sie familiäre Kontinuität mit moderner Technik und feinem Gespür für Terroir und Weinqualität.

Nachhaltiger Ansatz

Château Villars verfolgt eine Philosophie des respektvollen Umgangs mit der Natur. Der Weinbau basiert auf nachhaltigen Methoden, die den Boden schonen und die Artenvielfalt fördern. Chemische Behandlungen werden auf das Nötigste reduziert, während natürliche Begrünung und sanfte Bodenbearbeitung die Bodengesundheit sichern.

Die Lese erfolgt selektiv und meist manuell, um höchste Qualität zu gewährleisten. Im Keller wird präzise gearbeitet: Temperaturkontrolle, traditionelle Gärung und maßvoller Holzeinsatz sorgen für authentische Weine mit Charakter und Herkunftsausdruck.

Das Terroir von Fronsac

Das Weingut liegt auf den sanften Hängen der Appellation Fronsac, etwa 40 Kilometer nordwestlich von Bordeaux. Die Weinberge profitieren von einer idealen Süd- und Südostausrichtung sowie einem Untergrund aus Ton und Kalkstein, der den Weinen Struktur und Frische verleiht.

Das Mikroklima ist geprägt von der Nähe zur Dordogne und den typischen Hügeln des Libournais. Diese natürlichen Gegebenheiten schaffen beste Bedingungen für den Merlot, der auf rund drei Viertel der Rebfläche wächst, ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon kaufen.