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Stellenbosch Franschoek Constantia Cederberg Robertson
brut halbtrocken lieblich süß trocken
aromatisch & frisch ausdrucksstark & fein fein & aromatisch fruchtig & aromatisch fruchtig & weich
2024 2023 2022 2021 2020
AA Badenhorst Family Wines Allee Bleue Wine Estate Allesverloren Wine Estate Alto Anthonij Rupert Wines
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Doppel-Magnum (3l) Halbe Flasche (0,375l) Magnum (1,5l) Standard Flasche (0,75l) Andere Flaschengröße
Andere DIAM Drehverschluss Kronkorken Kunststoffkorken
ja
Ja
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Südafrika

Kap der guten Weine

Südafrika ist für Reisefreudige und Weinfreunde gleichermaßen ein Ort, an dem Träume wahr werden. Die Berge, Wälder, Küsten und Wüsten sind ein Genuss für die Augen, während die Weine eine Gaumenfreude sind. Die Geschichte der Weine vom Kap begann mit Jan van Riebeeck Mitte des 17. Jahrhunderts. Er ließ Wein anpflanzen, um Kapstadt als Anlaufstation der Vereinigten Ostindischen Kompanie attraktiv zu machen. Klimatisch wird der Weinbau in Südafrika durch den Benguelastrom begünstigt, einer kühlen Meeresströmung, die von der Arktis kommt – denn eigentlich ist es in dieser geografischen Zone zu heiß für die Reben. Heute haben sich südafrikanische Weine in der internationalen Spitze etabliert und das Weinland Südafrika überzeugt mit großer Vielfalt und Top-Qualitäten. Heute sind der weiße Chenin Blanc und der rote Pinotage die bekanntesten Weine des Landes.

 
2023 Somerset Beach Pinotage Rosé
Südafrikas wichtigste und beliebteste rote Rebe ist Pinotage. In der Regel zu fein-würzigen Rotweinen ausgebaut, präsentiert sie sich in diesem Rosé von einer ungeahnt erfrischenden Seite! Das vielfach ausgezeichnete Weingut Spier präsentiert diesen mineralischen, trockenen und zugleich beerig-fruchtigen, saftigen Wein, der einen direkt in den Sonnenschein am Kap der Guten Hoffnung entführt.
2023 Somerset Beach Pinotage Rosé
Südafrikas wichtigste und beliebteste rote Rebe ist Pinotage. In der Regel zu fein-würzigen Rotweinen ausgebaut, präsentiert sie sich in diesem Rosé von einer ungeahnt erfrischenden Seite! Das vielfach ausgezeichnete Weingut Spier präsentiert diesen mineralischen, trockenen und zugleich beerig-fruchtigen, saftigen Wein, der einen direkt in den Sonnenschein am Kap der Guten Hoffnung entführt.

Weinanbau unter heißer Sonne

Eigentlich ist es in Südafrika zu heiß, um Wein anzubauen. Aber rund um Kapstadt, wo der atlantische auf den Indischen Ozean trifft, entsteht durch arktische Meeresströmungen und stetigen Wind ein gemäßigtes, mediterranes Klima, das an den Ausläufern des Great Escarpment Gebirge ideale Voraussetzungen zum Weinbau bietet.

Der Weinanbau in Südafrika findet zwischen dem 27. und dem 34. Breitengrad statt. In diesem Bereich sind die klimatischen Bedingungen bestens für die Kultivierung von Reben geeignet.

Mediterranes Klima dominiert in Südafrikas wichtigster Anbauregion, dem Western Cape. Insgesamt sind die Bedingungen in den südafrikanischen Anbaugebieten sehr unterschiedlich, da die Nähe zum Meer, die Höhenlage, die Hanglage sehr stark voneinander abweichen. Deswegen unterscheiden sich die Weine aus den einzelnen Region zum Teil erheblich in der Stilistik.

Typisch für Südafrika

In Südafrika wird die ganze Bandbreite international bekannter Rebsorten angebaut. Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Comlombard sind absolut gängig und weit verbreitet. Inzwischen wird am Kap sogar der aus Österreich bekannte Grüne Veltliner angebaut. Als „typisch“ für Südafrika gelten der rote Pinotage und der weiße Chenin Blanc. Beide stammen aus Frankreich und spielen im dortigen Weinbau inzwischen eine eher untergeordnete Rolle.

Typisch für den Chenin Blanc aus Südafrika sind tropisch-fruchtige Weine mit frischer Säure. Einige Kellereien erzeugen aus der vielseitigen Traube auch Perl- und Schaumweine. Als Speisebegleiter macht er zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi, hellem Fleisch und Salaten eine gute Figur.

Klassischer Pinotage vom Kap hat Aromen vom gerösteten Kaffeenoten, dunkler Schokolade und Beeren. Viele Kellereien bauen ihren Pinotage in Holzfässern aus. Perfekte Food Matches mit Pinotage sind Fleischgerichte, vor allem zu Lamm oder Wild zeigt er was in ihm steckt.

Weiße Rebsorten spielen mit 55 % der Anbaufläche gegenüber den roten Sorten mit 45 % eine leicht übergeordnete Rolle.

Weingüter wie Spier, Buitenverawachting oder Boekenhoutskloof gehören zu den Schrittmachern der südafrikanischen Weinwelt. 

Das Western Cape – Südafrikas wichtigste Weinanbauregion

Das größte und wichtigste Anbaugebiet Südafrikas ist das Western Cape, das seinerseits in viele teilweise sehr bekannte Unterregionen wie Stellenbosch, Paarl, Constantia oder Cederberg unterteilt ist. Der größte Teil der Region ist durch ein mediterranes Klima geprägt. Heiße Sommer und feuchte, kühle Winter sind hier die Regel. Angenehme Brisen vom Meer und kühle Nächte wirken sich begünstigend auf den Weinbau aus, indem sie die Trauben während der Sommermonate vor Hitzestress beschützen. Die Böden in der Region bieten mit Kalk, Lehm und Sandstein beste Voraussetzungen für die Reben.

Chenin Blanc Primeur – der erste Wein des neuen Jahrgangs kommt aus Südafrika
Da Südafrika auf der Südhalbkugel liegt, sind die Jahreszeiten versetzt, und die Lese findet statt, während bei uns noch Winter herrscht. Im Mai, wenn bei uns die Weinberge vor der Blüte stehen, ist dann der erste Wein aus Südafrika schon fertig. Deswegen ist südafrikanischer Chenin Blanc oftmals der erste Wein eines jeweiligen Jahres, der seinen Weg in unsere Weinregale findet.

Südafrikanische Weine online kaufen

Weine aus Südafrika günstig bei Hawesko online kaufen und bestellen. Südafrikanische Weine werden aus einer ganzen Bandbreite an international bekannten Rebsorten gekeltert. Daher sind wir umso stolzer, Ihnen in unserem Online-Sortiment eine große Auswahl südafrikanischer Weine anbieten zu können. Sehen Sie sich in Ruhe in unserem Shop um und finden Sie Ihren neuen Lieblingswein aus Südafrika bequem von zu Hause. Kaufen Sie einfach von der Couch aus Ihren favorisierten Wein und wir liefern Ihren Wein bis vor Ihre Tür.