V.I.P.- Willkommenspaket 2024

Durch sein Weingut Falesco wurde Riccardo Cotarella weltberühmt, doch der Önologe steht mittlerweile für viel mehr. Etwa für diesen Brunello di Montalcino auf Spitzenniveau. Der Le Machioce stammt von Kalkstein-Schieferböden, wie sie rund um Montalcino häufig zu finden sind. Dieser Boden findet in dem Wein durch seine mineralische Klarheit besonderen Ausdruck. Aromatisch erinnert der hundertprozentige Sangiovese an reife Kirschen und Pflaumen, die von erdigen und würzigen Aromen vielschichtig begleitet werden. Im Mund noch tanninreich, aber von seidiger Eleganz.

Gegründet 1981, ist die Kellerei Masciarelli in nur wenigen Jahren zu einem der größten weinwirtschaftlichen Betriebe der Abruzzen herangewachsen. Der Iskra Riserva Marina Cvetic besteht ganz traditionell aus der Rebsorte Montepulciano, die erst spät im Herbst von Hand geerntet wird. Rubinrot im Glas, in der Nase intensive Noten von roten und schwarzen Früchten, wirkt er am Gaumen vollmundig und weich.

Das in Beaune ansässige traditionsreiche Weinhaus Louis Jadot verfügt über eine Vielzahl von hochwertigen Weinparzellen im Burgund. Nicht wenige von ihnen werden als Einzellagen-Weine ausgebaut. So auch La Dominode - ein 1er-Cru aus Savigny-lès-Beaune. Der Weinberg La Dominode weist eine Höhe von 220 bis 360 Metern auf und ist ausschließlich mit Pinot Noir bepflanzt. Ein frischer und lebhafter Wein mit einem Bouquet von hellen roten Früchten.

Die Trauben für den Chenin Blanc von David & Nadia wachsen an Rebstöcken mit einem stolzen Alter zwischen 37 und 56 Jahren. Nach der Spontangärung reift der Weißwein zehn Monate in französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein eleganter, frischer Chenin Blanc, dessen Bouquet von violetten Blüten dominiert wird, die von Zitrusnuancen begleitet werden. Am Gaumen rücken die floralen Töne in den Hintergrund, stattdessen zeigen sich reife gelbe Früchte.

Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen von alten Reben, zusätzlich reift der Wein einige Zeit im Holzfass. Es ist - typisch Bernhard Ernst - ein Wein voller Ernsthaftigkeit und Charakter: Kraftvoll zeigt sich der Weißwein daher im Glas, das Aroma erinnert an reife Früchte wie Aprikosen und Apfel, aber auch knackige Nuancen von Gras und Stachelbeere kommen immer mal wieder durch. Ebenso die typisch würzigen Noten, hier mit weißem Pfeffer und Nelken.

Seit 2010 kennzeichnet Uli Metzger seine Weine mit einem Bullen auf dem Etikett und der visuellen Einteilung der Weine in Flanke, Pastorenstück und Filet. Der Riesling Mühlheimer Sonnenberg "Special Cut" gehört zur mittleren Kategorie - dem Pastorenstück - und gefällt mit einem klaren Bouquet von Zitrone, Mirabelle, Apfel und feinen Gewürzen. Am Gaumen komplex, feingliedrig und mit gut eingebundener Säure.