Hibiki
Whisky mit fernöstlichem Flair und absolutem Seltenheitswert
Japanische Whiskys sind heutzutage weltweit begehrt und unterscheiden sich inzwischen deutlich vom schottischen Vorbild. Die Japaner haben längst einen eigenständigen Whiskystil und eine klare Whiskyphilosophie entwickelt, die auf der perfekten Harmonie zwischen der Natur und dem Menschen gründet.
Nicht zufällig ist Hibiki einer der erfolgreichsten japanischen Whiskys. Der Hibiki Whisky ist schließlich der Inbegriff einer harmonischen Komposition und eines perfekt ausbalancierten Geschmacks.
Dieser Whisky wurde im Jahre 1989 zu Ehren des 90-jährigen Bestehens von Suntory kreiert. Obwohl noch so jung, ist Hibiki inzwischen weltweit berühmt und begehrt. Dieser Whisky ist – typisch für den japanischen Whiskystil – ein Blended Malt, bei dem Single Malts der Destillerien Yamazaki, Chita und Hakushu zu einem ausgewogenen, facettenreichen Ganzen zusammenfinden.
Die Hibiki Whiskys
Einer der Top-Whiskys der Marke Hibiki ist Japanese Harmony. Dieser bernsteinfarbene Whisky in der ikonischen, abgerundeten Flasche schmeckt nach kandierten Orangenschalen, honiggleicher Süße und weißer Schokolade. Liebhaberinnen und Liebhaber des erlesenen Whiskys erkennen in dem komplexen Aroma einen Hauch Rose gepaart mit würzigem Sandelholz und lassen ihren Gaumen von dem sanften Abgang in japanische Eichenwälder entführen.
Der 30-jährige Hibiki präsentiert sich in dunklem Bernstein und begeistert durch ein edel-ledriges Aroma mit süßen Nuancen von Rosinen und Pflaumen. Der Whisky umschmeichelt den Gaumen mit der Süße von getrockneten Feigen und braunem Zucker, kombiniert mit Zedernholz und kandierter Aprikose. Dabei ist der Abgang besonders reichhaltig und hallt dank Zimtnoten noch lange nach.
Hibiki verbindet Tradition und Moderne, Exotik und Klassik zu einem einzigartigen Blended Whisky, dem Inbegriff der Kunst des japanischen Whiskys.