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Quinta de Soalheiro
Das Weingut im Überblick
- Gründung: 1974
- Region: Melgaço, Monção-Melgaço-Tal, Minho, Portugal
- Rebsorte: Alvarinho (Schwerpunkt)
- Inhaber: Familie Cerdeira
- Nachhaltigkeit: Biologische Landwirtschaft, Biodiversität, Energieautarkie
- Bekannte Weine: Soalheiro Alvarinho, Primeiras Vinhas, Granit, Nature, Terramatter
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Hawesko Expertenmeinung zum Weingut
Soalheiro steht für präzise, authentische Alvarinhos aus nachhaltigem Anbau. Ideal für Genießer, die klare, frische und strukturierte Weißweine suchen – geprägt von Familienhandwerk und dem Terroir von Melgaço.
Pionierarbeit der Familie Cerdeira
Die Geschichte der Quinta beginnt 1974, als João António Cerdeira die ersten Alvarinho-Reben in Melgaço pflanzte – der Grundstein für das erste Alvarinho-Weingut Portugals war gelegt. Unterstützt wurde er von seiner Mutter Palmira Cerdeira, die den landwirtschaftlichen Betrieb führte.
Heute leiten seine Kinder, Winzerin Maria João und Önologe Luís Cerdeira, gemeinsam das Familienweingut. Seit der Gründung bleibt Soalheiro ein Familienprojekt, das den Charakter des Alvarinho mit Präzision und Respekt für die Natur interpretiert.
Respekt, Zusammenarbeit und Innovation
Die Philosophie der Familie basiert auf drei Säulen: Respekt, Zusammenarbeit und Innovation. Das Weingut arbeitet vollständig biologisch zertifiziert und verfolgt eine umfassende Nachhaltigkeitsstrategie. Dazu gehören die Förderung der Biodiversität, die Nutzung solarer Energiequellen, Kompostierung, Minimierung des CO₂-Fußabdrucks und die Unterstützung lokaler Produzenten.
In der „Soalheiro Eco Village“ entstehen Kooperationen mit regionalen Projekten, die Landwirtschaft, Handwerk und Tourismus verbinden. Ziel ist ein ganzheitlicher, regenerativer Ansatz, bei dem Mensch und Natur im Gleichgewicht stehen.
Das nördlichste Weinbaugebiet Portugals
Die Weinberge der Quinta liegen im Schutz der Serra da Peneda, an den Ufern des Flusses Minho, auf etwa 100–400 Metern Höhe. Das Mikroklima des Monção-Melgaço-Tals zeichnet sich durch kühle Nächte und sonnige Tage aus – ideale Bedingungen für die Alvarinho-Traube.
Granitböden sorgen für mineralische Struktur, während die Höhenlage Frische und aromatische Präzision verleiht. Die Kombination aus Gebirgsschutz und atlantischem Einfluss erzeugt eine einzigartige Balance von Frucht, Säure und Textur.
Vielfalt aus Alvarinho
Die Weine von Soalheiro zeigen die Vielseitigkeit des Alvarinho. Der klassische Quinta de Soalheiro Alvarinho Vinho Verde gilt als Referenz des Hauses. Primeiras Vinhas stammt aus den ältesten Reben des Weinguts und zeigt Tiefe und Komplexität.
Granit hebt die mineralische Frische der hochgelegenen Parzellen hervor, während Nature und Terramatter unfiltrierte, biodynamisch geprägte Interpretationen sind. Ergänzend entstehen Cuvées wie Allo (Alvarinho & Loureiro) und Schaumweine, die den Stil von Soalheiro abrunden.