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Erich Scheiblhofer
Legenden des Weinbaus mit Innovation und Weitsicht
Neben den Trauben aus den eigenen rund 85 Hektar umfassenden Weingärten verarbeitet das Scheiblhofer Weingut auch Erzeugnisse aus den Weinbaugebieten Leithaberg, Neusiedlersee und Mittelburgenland. Insbesondere die Rotweine des Weinguts sind legendär. Hier spielen vor allem die Sorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Shiraz, St. Laurent, Blaufränkisch, Merlot und Pinot Noir eine bedeutende Rolle.
Doch auch weiße Sorten gehören zum Repertoire von Erich Scheiblhofer, darunter Traminer, Chardonnay, Grüner Veltliner, Welschriesling, Gelber Muskateller, Bouvier und Sauvignon Blanc.
Das Scheiblhofer Weingut ist für seine vollmundigen Weine bekannt, die besonders durch die heißen Sommer und milden Winter begünstigt werden. Die Rotweine zeichnen sich durch kräftige Tannine sowie fruchtige Noten aus, die oft mit würzigen Noten durch den Holzausbau ergänzt werden.
Eine Besonderheit stellt der Rotwein The Legends dar. Hierbei handelt es sich um Erich Scheiblhöfers Hommage an seinen berühmten Vater, dessen Trauben er am Andreasberg in Andau anbauen lässt. Damit der Wein durch sein weiches und fruchtbetontes Aroma überzeugen kann, darf er 16 Monate im Keller des Weinguts im französischen Barrique aus Eiche lagern. Erst danach erhalten Sie den so vollkommenen, komplexen und interessanten Rotwein in Ihrem Glas.
Mehrfach ausgezeichneter Qualitätswein
Auch für Urlauberinnen und Urlauber ist das Weingut ein beliebtes Reiseziel mit luxuriöser Hotellerie, Weingut-Führungen und selbstverständlich einer Gastronomie mit ausgewählten Speisen. Dort können Sie die opulenten Rotweine mit feiner Fruchtigkeit, kräftiger Farbe und einem unvergessenen Abgang genießen, während die Weißen mit zarten Fruchtnoten und einer sanften Holzwürze überzeugen.