Haras de Pirque

In der berühmten chilenischen Weinbauregion Pirque liegt das Weingut Viña Haras de Pirque, das dem italienischen Traditionshaus Marchesi Antinori gehört. Hier im Maipo-Tal entstehen einige der feinsten Rotweine ganz Chiles. Insbesondere die Rebsorte Cabernet Sauvignon findet beste Konditionen vor, weshalb die Weine mit erdig-mineralischen Noten und einem Hauch von Tabak glänzen. Hinzu kommen Weine aus Syrah und Carménère, die bei Viña Haras de Pirque ebenfalls einen unvergleichlich komplexen Geschmack erhalten. Besonders ist hier zudem die Architektur des Weinkellers, der an ein Hufeisen erinnert. Es verweist auf die Verbindung des Weingutes mit der Pferdezucht. Ein Glück, dass bei Haras inzwischen köstlicher Wein im Vordergrund steht!