Enate
Die Geschichte von Bodega Enate in Somontano
Seit der Gründung 1992 in Somontano haben die treibenden Kräfte es sich zur Aufgabe gemacht, Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir dieser Region widerspiegeln. Unter der Leitung von visionären Weinmachern und unterstützt von einem Team, das Leidenschaft und Expertise vereint, darunter der renommierte Önologe Jesús Artajona, entwickelte sich das Weingut schnell zu einem Vorreiter der modernen spanischen Weinherstellung. Die Verbindung von Kunst und Wein, eine Philosophie, die die Bodega von Beginn an prägte, spiegelt sich nicht nur in der Qualität der Weine, sondern auch in der Gestaltung der Etiketten wider, für die man bekannte zeitgenössische Künstler gewinnen konnte.
Nachhaltigkeit und terroirgeprägte Authentizität
Nachhaltigkeit ist ein zentrales Anliegen von Enate. Das Weingut hat umfangreiche Maßnahmen implementiert, um einen ökologisch verantwortungsvollen Weinbau zu gewährleisten. Dazu gehören der sparsame Umgang mit Wasser, der Einsatz von organischem Dünger und die Förderung der Biodiversität in den Weinbergen. Man arbeitet kontinuierlich daran, seinen ökologischen Fußabdruck zu reduzieren und gleichzeitig die Qualität seiner Weine zu sichern. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Schritt des Weinherstellungsprozesses wider, von der sorgfältigen Auswahl der Trauben bis hin zur energieeffizienten Gestaltung des Kellers.
Die Bodega profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das sich durch kalkhaltige Böden und ein mildes Klima auszeichnet. Diese Gegebenheiten bieten die perfekte Grundlage für die Erzeugung von Weinen mit Charakter und Authentizität. Die umfangreiche Pflege der Weinberge, die gezielte Reduzierung der Erträge und die Auswahl spezifischer Parzellen für einzelne Weine sind Ausdruck des tiefen Respekts, den die Weinmacher dem Terroir entgegenbringen.
Die Signature-Weine der Bodega Enate
Der bekannteste Enate Weisswein ist der Chardonnay 234, der für seine Frische und Eleganz bekannt ist. Der bekannteste Enate Rotwein ist die Enate Cabernet Sauvignon dominierte Reserva, der aus einer Auswahl der besten Cabernet Sauvignon-Trauben gewonnen und für seine Tiefe und Komplexität geschätzt wird. Darüber hinaus hat sich der Enate Somontano Rosado einen Namen gemacht, der mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und seinem ausgewogenen Charakter den Geist der Region einfängt.
Enate Somontano Wein online kaufen
Die Bodega steht für einen wahren Fundus an ikonischen Weinen der DO Somontano. Bei Cabernet Sauvignon oder Chardonnay ist die Bodega in der Region kaum zu übertreffen. Der Gedanke an Enate Rotwein verzückt Wein-Liebhaber rund um den Globus. Ganz gleich, ob es Enate Tempranillo, Enate Cabernet Sauvignon oder doch ein Enate Weißwein sein soll - kaufen Sie Ihren Wein von Enate Somontano ganz einfach online bei HAWESKO.