Vrede en Lust
Das Weingut im Überblick
- Ort: Simondium und Elgin, Western Cape, Südafrika
- Gründungsjahr: 1688
- Rebfläche: ca. 56 Hektar (Simondium) + ca. 90 Hektar (Elgin)
- Besitzer: Familie Buys seit 1996
- Hauptrebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Grenache, Chardonnay, Viognier
- Terroirs: Simonsberg‑Höhenlage mit Granit/ Sandstein; Elgin mit kühlerem Klima, Bokkeveld‑Schiefer und Table‑Mountain‑Sandstein
- Nachhaltigkeit: Solarenergie‑System, umweltbewusste Bewirtschaftung, Biodiversitätsprogramme
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Hawesko Expertenmeinung zum Weingut
Ein Wein von Vrede en Lust vereint die Kraft zweier Süd‑Kap‑Terroirs, generationenübergreifenden Anspruch und nachhaltige Weinbauführung – ideal für Genießer, die Herkunft, Tiefe und Stil suchen.
Weinbau durch die Jahrhunderte
Die Geschichte des Weinguts beginnt 1688, als der flämische Kaufmann Jacques de Savoye die Farm erhielt. Bereits bis 1692 waren 10.000 Rebstöcke gepflanzt, vier Pferde und 30 Rinder im Betrieb. Im Jahr 1996 übernahm die Familie Buys das Anwesen und leitete ein Programm zur Erneuerung ein, das die Weinberge neu strukturierte, Parzellen konsolidierte und moderne Kellertechnik einführte. Das Weingut verbindet somit über 330 Jahre historische Grundlage mit zeitgemäßer Weinbereitung.
Nachhaltiger Weinbau mit Prinzipien
Die Weinbauphilosophie setzt auf Herkunft, Umweltverantwortung und höchste Qualität. Vrede en Lust bewirtschaftet die Weinberge mit Blick auf die individuellen Standorte – die Böden, Höhenlage und Klimabedingungen stehen im Zentrum.
Nachhaltigkeit ist integraler Bestandteil: Ein großflächiges Solaranlagen‑System versorgt das Weingut nahezu autark mit Strom. Zusätzlich werden Biodiversitätsprojekte umgesetzt, der Einsatz von Chemie minimiert und Wasser effizient genutzt. Damit steht der Betrieb für moderne Weinbauprinzipien mit Respekt vor Natur und Herkunft.
Ein Weingut mit zwei Terroirs
Die Weinberge befinden sich auf zwei markanten Terroirs: Die Hauptanlage am Fuß des Simonsbergs bei Simondium liegt auf Höhen zwischen 150 und 280 Metern und verfügt über Granit‑ und Sandsteinböden sowie gut entwässerte Hänge – ideal für Bordeaux‑Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Malbec.
Ergänzt wird dies durch die Parzelle Casey’s Ridge in Elgin, die ca. 6‑8 °C kühlere Bedingungen bietet, mit Bokkeveld‑Schiefer und Table Mountain Sandstein – perfekt für frische, strukturierte Weine. Diese Kombination ermöglicht eine stilistische Bandbreite vom kraftvollen Rotwein bis zum eleganten Weißwein.
Die Vrede en Lust Weine
Das Sortiment umfasst Linien, die sowohl Herkunft als auch Stilvielfalt abbilden. Zu den herausragenden Weinen gehört die Premium‑Cuvée Boet Erasmus, benannt nach einem Vorfahren der Familie Buys, die aus den besten Parzellen stammt und den Kern der Herkunftsstrategie verkörpert.
Weitere Linien nutzen die Terroirs von Simondium und Elgin gezielt zur Differenzierung – z. B. Rotweine aus Cabernet, Syrah und Malbec von Granitböden sowie Weißweine mit Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc aus kühleren Lagen. Diese Ausrichtung zeigt die Verbindung von Herkunft, Rebsorte und Stil in einem klar definierten Portfolio.