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Juwel Weine

JUWEL - Juliane Eller Weine

Im Jahr 2013 übernimmt die 24-jährige Juliane Eller mit einem Paukenschlag die Regie auf dem Gut ihrer Eltern. Sie stellt auf ökologische Bewirtschaftung um, verzichtet auf Annehmlichkeiten wie maschinelle Lese oder Reinzuchthefen. Ihr Weinstil ist puristisch klar, alle Weine sind trocken, schmecken mineralisch und schön sortentypisch. Heute gilt sie als eine der vielversprechendsten Winzertalente Rheinhessens. 2016 hat sie mit Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer einen Grauen Burgunder gemacht: Einen Vino, wie man ihn mit Freunden trinken mag: starke klare Frucht, elegant, balanciert, trocken aber nicht herb und nicht zu viel Alkohol, damit man auch die zweite Flasche noch öffnen kann.

Juwel Weine

Juwel: Juliane Eller Weine

Auf dem Familien - Weingut in Alsheim produziert Juliane Eller ihre geschliffen klaren, sortentypischen Weine. Dort gibt es gute, kalkreiche Böden und Weinberge mit dem Potential für Spitzenweine. Selbst wenn die Lagen nicht auf den Juwel-Etiketten stehen, zeigen sie sich doch in der Güte der Weine der jungen Frau: mineralische Gewächse mit balancierter Säure und profunder Substanz. Die Schönheit dieser Edelsteine ist nicht im Keller „designed“, sie hat Substanz. Zu den Rebsorten die das Juwel Etikett tragen dürfen zählen Grauburgunder, Riesling, Silvaner, Weissburgunder und Spätburgunder..

Die Juwel weine der Winzerin Juliane Eller stellen für das elterliche Weingut einen Neuanfang dar: Sie bewirtschaftet ihre 20 Hektar ökologisch, verzichtet auf Kunstdünger und Pestizide, ersetzt die maschinelle Lese durch Handarbeit und vergärt spontan mit natürlichen Hefen. Die vielen verschiedenen Sorten reduzierte sie auf fünf, alle Weine baut sie trocken als Qualitätswein aus.

Die viele damit verbundene Arbeit zahlt sich aus: Die Weine haben Klasse, sind authentisch für Sorten und Herkunft und zeigen, dass die Winzerin ihr Handwerk souverän beherrscht. Bekannt ist Juliane Eller auch für ihren Instagram Kanal, in dem sie ihren Followern Einblicke in den Weinberg, den Keller und ihr Privatleben gewährt.

Lesen Sie im HAWESKO Wein-Magazin unser Interview mit Juiane Eller

Juliane Eller, Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer - III Freunde

Die drei Freunde und Weinfans Juliane Eller, Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer haben eine gemeinsame Idee von Freundschaft, von Glück – und vom dazu passenden Wein. In ihrem Gemeinschaftsprojekt III Freunde haben sie auch gleich begonnen ihn zu produzieren. „Die besten Weine sind die, die wir mit Freunden trinken!“ lautet ihr Motto. 

Sie haben leidenschaftlich für ihren Wein gearbeitet, diskutiert, geplant und ein spannendes, arbeitsreiches Weinjahr erlebt. Das Resultat: der 2016 GRAUBURGUNDER TROCKEN. Ein Wein, der Easy-Drinking-Attitüde mit hoher Qualität verbindet und einfach Freide macht. Der mit seiner mineralischen, puristischen Art modern wirkt und gleichzeitig klassisch schmeckt. Ein solcher Wein passt ideal zu einem langen Abend mit guten Freunden. Zum Essen – und zum Feiern! Überzeugen Sie sich und bestellen Sie den Wein der 3 Freunde im HAWESKO Weinshop! 

 „Was gibt es Schöneres, als mit Freunden Dinge zu machen, die einem unfassbar viel Spaß machen?! Nichts, außer vielleicht mit Freunden einen eigenen Wein machen.“
JOKO WINTERSCHEIDT