Weinbiet Manufaktur
Ein starker Verbund seit 1902
Die Manufaktur wurde im Jahr 1902 gegründet und hat sich über die Jahrzehnte hinweg zu einer der angesehensten Winzergenossenschaften der Pfalz entwickelt. Die Genossenschaft umfasst heute 35 Winzerinnen und Winzer, die gemeinsam ihre Trauben verarbeiten und vermarkten. Viele Winzerfamilien sind schon seit mehreren Generationen Mitglieder und die Gesamtrebfläche liegt bei 335 Hektar. Das Weingut wird von allen Gängigen Weinführern wir dem Falstaff, Gault Millau oder Vinum gelobt und wurde im Jahr 2021 von Fachmagazin Weinwirtschaft als beste genossenschatf der Pfalz ausgezeichnet.
Nachhaltigkeit im Fokus
Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle in der Philosophie. Die Genossenschaft setzt auf umweltfreundliche Praktiken, um die natürlichen Ressourcen zu schonen und die Biodiversität zu fördern. Die Fair 'n Green zertifizierung untersreicht diese Ambitionen. Den Schutz der Natur sehen die Winzerinnen und Winzer als Verpflichtung gegenüber den nachfolgenden Generationen. Biodiversität und die Fruchtbarkeit der Böden in den Weinbergern werden gefördert, der Ressourcenverbrauch wird an allen Stellen so weit wie möglich reduziert und soziales Engament wird hoch priorisiert.
Die Lage und das Terroir des Weinbiets
Das Weingut Weinbiet profitiert von seiner Lage am gleichnamigen Bergmassiv in der Pfalz. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Höhenlagen und Bodenarten, die den Weinen ihre jeweiligen Eigenschaften verleihen. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Sandstein, Löss und Lehm, was den Reben eine optimale Nährstoffversorgung bietet. Das milde Klima der Pfalz, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, trägt zur langsamen Reifung der Trauben bei, was den Weinen eine besondere Aromatik und Frische verleiht.
Die bekanntesten Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet
Zu den bekanntesten Weinen der Weinbiet Manufaktur zählen die Rieslinge und Burgunder. Besonders hervorzuheben sind der Weinbiet Riesling, der durch seine fruchtige, frische und mineralische Note besticht, sowie der Weinbiet Spätburgunder, der mit seiner eleganten Struktur und den feinen Tanninen überzeugt. Die Weine der Weinbiet Manufaktur stammen aus verschiedenen Einzellagen, die sich durch ihre besonderen mikroklimatischen Bedingungen auszeichnen. Dazu gehören unter anderem die Lagen „Michelsberg“ und „Kapellenberg“, die ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling und Burgunder bieten. Die bekannteste Lage ist die "Mussbacher Eselshaut", die als erste Lage qualifiziert ist. Ihren Namen verdankt sie den in früheren Zeiten als Transportieren eingesetzten Eseln, die auf dem Weg zwischen Mußbach und Gimmeldingen dort auf der Weide eine Rast eingelegt haben.
Weinbiet Wein online kaufen
Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Riesling, Sekt, alkoholfreier Wein, trocken, feinherb und noch vieles mehr - das Portfolio der Pfälzer Manufaktor lässt keine Wünsche offen. Kaufen Sie den Wein Ihrer Wahl online und schon in wenigen Tagen können Sie die Weine der Winzergenossenschaft genießen.