Warwick Wine Estate
Die Vision von Norma Ratcliffe
Die Winzerin Norma Ratcliffe gründete im Jahr 1964 gemeinsam mit ihrem Mann Stan die Warwick Farm – aber erst 20 Jahre später brachten sie ihren ersten Wein auf den Markt. Das Weingut ist nach William Alexander Gordon benannt. Gordon wohnte im 20. Jahrhundert am südafrikanischen Kap und benannte den Ort nach seinem Lieblingsregiment Warwick. Bis heute ist das Weingut Warwick familiengeführt. Die Ratcliffes legen großen Wert auf authentische und naturnahe Weine. Sie sehen ihr Weingut als Knotenpunkt zwischen Mensch, Wein und Land – Land, das sie geerbt haben und das mit Bedacht kultiviert werden will.
Die Weinberge des Warwick Wine Estate befinden sich am Fuße des Simonsbergs. Hier herrschen hervorragende klimatische Bedingungen, die das volle Aroma der Trauben hervorbringen. Durch die windgeprägten Höhenlagen von bis zu 360 Metern über dem Meeresspiegel wird der Reifeprozess der Trauben verlangsamt. So bilden sich besonders komplexe Aromen. Neben Cabernet Sauvignon werden hier auch Sauvignon Blanc, Pinotage, Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot und Shiraz angebaut.
Eine neue Art von Kapweinen
Gemeinsam mit ihrem Sohn Mike entwickelte Norma Ratcliffe neue Kapweine: die Cape Blend-Cuvées. Diese aromatischen, eigensinnigen Weine ordnen sich nicht gern unter – ebenso wie die Gründerin Norma Ratcliffe.
Besonders beliebt sind die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot vom Weingut Warwick. Sie resultieren in charaktervollen, vollmundigen Rotweinen, die ein starkes Aroma nach reifen Beeren und Schokolade aufweisen.
15 Jahre lang führte Mike Ratcliffe, der Sohn der Gründerin, das Weingut. Seine Mutter ehrt er unter anderem durch die „Warwick Lady“, das bekannte Symbol auf den Weinflaschen von Warwick. Inzwischen hat sich das Weingut unter Kellermeister JD Pretorius und CEO Christiana von Arnim in der Region Stellenbusch einen Ruf als High-End-Weingut aus Südafrika erarbeitet. Überzeugen Sie sich selbst!