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Yalumba Vignerons

Embrace the Magnificent Unknown: Nach diesem Motto keltert das Weingut Yalumba seit fast zwei Jahrhunderten Spitzenweine. Das älteste Familienweingut Australiens pflegt behutsam die Weinbautradition und ist vom Innovationsgeist getrieben. Die Weinberge in Barossa und Eden Valley sowie in Coonawarra bieten das perfekte Terroir für Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Shiraz, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Neben dem ikonischen Caley Cabernet Sauvignon ist das Weingut Yalumba für Top-Weinserien wie Signature, Y-Series oder Oxford Landing bekannt. 

 

Yalumba

Familientradition und Innovationsgeist

„All das Land um mich herum“ – Yalumba – so nennt der englische Auswanderer Samuel Smith das Grundstück in seiner australischen Wahlheimat. Ganz bewusst entscheidet sich Smith für ein Wort aus der Sprache der indigenen Bevölkerung.

Gemeinsam mit seinem Sohn pflanzt Samuel Smith im Jahre 1849 auf dem australischen Kontinent die ersten Rebstöcke und fährt die ersten Ernten ein. Seine Weine haben Erfolg und der bestätigt ihn zum Weitermachen. Das ursprünglich rund 120 Hektar große Weingut wächst im Laufe der Jahrzehnte auf stattliche 500 Hektar an.

Schon immer zeigt sich die Familie Smith offen für Neues und lebt getreu ihrer Devise, das herrliche Unbekannte zu umarmen. So unternimmt Fred Caley Smith im Jahre 1893 eine mehrmonatige Weltreise, um Erfahrungen in den besten Weinbergen zu sammeln. Das Ergebnis: eine exzellente Cabernet-Sauvignon-Shiraz-Cuvée namens Caley. Der ikonische Wein hat heute wahren Seltenheitswert und vermag mehrere Generationen von Weinkennerinnen und Weinkennern zu begeistern.

Heute lenkt Robert Hill Smith als Winzer in der fünften Generation die Geschichte des Weinguts Yalumba.