Château Clerc Milon
Das Weingut im Überblick
- Lage: Pauillac, Médoc in Bordeaux
- Besitz: Baron Philippe de Rothschild S.A.
- Klassifikation: Grand Cru Classé (1855)
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenère
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Hawesko Expertenmeinung zum Weingut
Wer strukturierte, elegante Bordeaux mit großer Tiefe schätzt, findet in Château Clerc Milon einen Wein von bemerkenswerter Authentizität. Ideal für Kenner klassischer Médoc-Weine.
Durch die Jahrhunderte zum modernen Grand Cru
Das Weingut Château Clerc Milon geht auf das 18. Jahrhundert zurück, als es von der Familie Clerc gegründet und später von Jean-Baptiste Milon erweitert wurde. 1855 erhielt es im Zuge der berühmten Bordeaux-Klassifikation den Rang eines „Cinquième Cru Classé“. 1970 erwarb Baron Philippe de Rothschild das Gut und initiierte eine umfassende Modernisierung. Unter seiner Leitung – und später unter Baroness Philippine de Rothschild – wurde die Weinqualität stetig verfeinert. Heute gilt das Château als eins der dynamischsten Weingüter in Pauillac.
Präzision im Einklang mit der Natur
Die Philosophie auf dem Château basiert auf einer tiefen Achtung der Natur. Das Team verfolgt nachhaltige Weinbaumethoden, um die Vitalität der Böden und Reben zu erhalten. Es wird auf mechanische Bodenbearbeitung, biologische Schädlingskontrolle und eine sorgfältige manuelle Lese gesetzt.
Die Trauben werden parzellenweise vinifiziert, um das Terroir exakt zum Ausdruck zu bringen. Der neue, 2011 eröffnete Keller ist mit modernster Gravitationstechnologie ausgestattet – ein architektonisches und technisches Symbol für nachhaltige Arbeit in der Weinerzeugung.
Pauillac in seiner reinsten Form
Das Weingut liegt im Herzen der Appellation Pauillac, zwischen den berühmten Nachbarn Château Mouton Rothschild und Château Lafite Rothschild. Das 41 Hektar große Weingut profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir aus kiesreichen Böden über Kalksteinuntergrund, die optimale Drainage und Wärmespeicherung bieten. Das Klima des Médoc – geprägt vom Atlantik – schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Merlot, die den Weinen ihre Struktur und Tiefe verleihen.
Weine von Château Clerc Milon – Ausdruck von Balance und Tiefe
Die Weine zeichnen sich durch Dichte, Finesse und aromatische Komplexität aus. Die Hauptcuvée, Château Clerc Milon, kombiniert Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Carmenère. Der Zweitwein, Pastourelle de Clerc Milon, repräsentiert einen zugänglicheren Stil, bleibt jedoch der Eleganz und Struktur des Hauses treu. Beide Weine spiegeln das Streben nach Perfektion wider, das seit Jahrzehnten die Philosophie des Hauses prägt.