Blaauwklippen
Winemakerin Naria Cloete
Narina Cloete ist seit Juni 2016 als Winzerin bei Blaauwklippen tätig. Sie schloss ihr Studium an der Universität Stellenbosch mit einem Ehrendiplom in BSc Agriculture (Önologie) cum laude ab und sammelte Erfahrungen durch Mitwirkung bei der Weinernte auf Weingütern wie Glen Carlou, Dornier Wines, AA Badenhorst Family Wines und Stellenzicht Wine Estate.
2008 begann sie ihre Karriere bei Quoin Rock Winery als stellvertretende Kellermeisterin und steig auf zur leitenden Winzerin – eine Position, die sie von 2010 bis 2014 innehatte. Narina ist Mitglied verschiedener Weinjury-Panels, darunter die South African Young Wine Show, FNB Top 10 Sauvignon Blanc, Cape Vintners Classification, das Blaauwklippen Blending Competition, die Veritas Awards und die Old Mutual Trophy Wine Show. Zudem war sie 2018 in Spanien als Jurorin beim internationalen Weinwettbewerb Zarcillo tätig.
Die Winzerkunst ermöglicht es Narina, ihre Kreativität voll zu entfalten. Sie strebt danach, Weine zu kreieren, die das Terroir der Reben widerspiegeln und den Genießern ermöglichen, die Essenz von Stellenbosch und Südafrika durch die Weine von Blaauwklippen zu erleben.
Zinfandel vom Kap
Im Jahr 1977 wurden auf Blaauwklippen die ersten Zinfandel-Weinreben Südafrikas angepflanzt, womit echte Pionierarbeit geleistet und gleichzeitig der Grundstein für die Erzeugung von hochklassigen Zinfandels am Kap gelegt wurde. Bis heute erzeugen lediglich 3 Weingüter diesen aromatischen Rotwein, der vor allem in Kalifornien eine große Rolle spielt, in Südafrika.
Mit dem Méthode Cap Classique Brut erzeugt Blaauwklippen zudem den einzigen südafrikanischen Schaumwein, der zu 100 % aus Zinfandel-Trauben und mit der Champagnermethode hergestellt wird.
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Bestellen Sie die Blauwklippen Weine ganz einfach online. Der Zinfandel aus Südafrika ist eine echte Besonderheit, aber auch alle anderen Weine tragen die Einzigartigkeit ihrer Herkunft im südafrikanischen Stellenbosch in sich.