Soberciety

Die Inspiration hinter Soberciety

Im Spannungsfeld zwischen Barhandwerk und Weinkultur wurde die Idee zu Soberciety geboren – als ein Ort, an dem alkohol­freie Getränke nicht als Ersatz, sondern als gleichwertige Alternative verstanden werden. Die Gründer, inspiriert von den aromatischen Möglichkeiten der klassischen Cocktailkunst und der komplexen Stilistik des Weins, entwickelten ein Markenverständnis, das sich von rein funktionaler Substitution deutlich abgrenzt.

Im Zentrum steht das sensorische Erlebnis: Geschmack darf nicht durch die Abwesenheit von Alkohol limitiert, sondern muss in seiner ganzen Vielfalt zelebriert werden. Soberciety verfolgt keinen asketischen, sondern einen ästhetischen Ansatz. Der Verzicht auf Alkohol wird nicht als Verzicht verstanden, sondern als bewusste Entscheidung für eine neue Form des Genusses. Diese Philosophie hat sich zu einer Lifestyle-Haltung verdichtet, die moderne Konsumgewohnheiten adressiert, ohne moralisch aufgeladen zu sein.

Anspruch, Haltung und Qualität

Was Soberciety vom Gros alkoholfreier Weine unterscheidet, ist die kompromisslose Orientierung an Qualität und Stil. Der Leitsatz „Taste Beyond Alcohol“ verweist dabei nicht nur auf das Produkt, sondern auf eine Haltung: den Mut, Genuss neu zu denken.

Anstatt sich dem Ziel zu verschreiben, alkoholhaltige Getränke zu imitieren, setzt Soberciety auf eigenständige Aromatik, Textur und Struktur.

Jeder Drink der Kollektion ist das Ergebnis sorgfältiger sensorischer Komposition – mit einem besonderen Fokus auf Mundgefühl, Balance und Nachhall. Diese Herangehensweise transformiert die Wahrnehmung alkoholfreier Getränke, denn sie befreit sie vom Nimbus der Ersatzlösung. In den sorgfältig entwickelten Cuvées, Stillweinen und Sparkling-Varianten wird deutlich, dass alkoholfreier Genuss nicht nur möglich, sondern in seiner Eigenständigkeit überaus reizvoll ist.

Die Kollektion

Rivaner Alkoholfrei

Dieser alkoholfreie Weißwein vereint feine Muskatnoten mit floralen Aromen und zartem Zitrus im Abgang. Die Struktur bleibt klar und ausgewogen, der Gesamteindruck elegant. Bei 8–10° C serviert, entfaltet sich seine Frische optimal. Er steht für eine moderne, aromatisch nuancierte Interpretation eines klassischen Weißweins – alkoholfrei und stilbewusst komponiert.

Missed You – Sauvignon Blanc Alkoholfrei

Mit seiner strohgelben Farbe, frischen Zitrusnoten und dem Duft nach Stachelbeere erinnert dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc an bekannte Genussmomente – und erzählt sie neu. Grasige Nuancen und feine Fruchtsäure verleihen ihm Lebendigkeit. Am besten bei 8–12° C genießen, um sein ausdrucksstarkes Aromenspiel voll zur Geltung zu bringen.

Soberciety Cuvée Sparkling Alkoholfrei

Feine Perlage, dezente Brioche-Anklänge und ein Hauch Muskat prägen diese alkoholfreie Cuvée. Die kaum spürbare Säure sorgt für eine besonders harmonische Textur. Bei 6–8° C serviert, steht die Frische im Vordergrund. Eine elegante alkoholfreie Alternative zu Sekt und Champagner, die ohne Alkohol auskommt, dabei aber nicht auf Tiefe und Stil verzichtet.

Soberciety Riesling Sparkling Alkoholfrei

Klar und lebendig zeigt sich dieser prickelnde Riesling mit Aromen von grünem Apfel und subtilen Tee-Noten. Das feine Mousseux sorgt für Eleganz, der Nachhall überrascht mit Länge. Gekühlt auf 6–8° C entfaltet sich seine frische, mineralisch geprägte Stilistik – ein alkoholfreier Sparkling, der Charakter zeigt.

Soberciety kaufen

Wer eine stillvolle Alternative zum klassischen Wein und Schaumwein sucht, ist bei Soberciety genau richtig! Kaufen Sie die Produkte unkompliziert bei Hawesko und genießen Sie Taste beyond Alcohol.