Weingut Dr. Crusius

Das Nahe-Weingut im Überblick

• Sitz: Traisen, Anbaugebiet Nahe
• Weinbau der Familie Crusius seit 1576, heute in 14. Generation
• Gutsgebäude von 1888, Ausbau im historischen Gewölbekeller
• VDP-Mitglied seit 1984
• Rebfläche: 28,8 Hektar
• Rebsorten: 55 % Riesling, 35 % Weißburgunder, 5 % Spät- und Frühburgunder
• VDP.GROSSE LAGEN®: BASTEI, STEINBERG und MÜHLBERG (Traisen), KUPFERGRUBE und FELSENBERG (Schloßböckelheim), KIRSCHHECK (Norheim)
• VDP.ERSTE LAGEN®: Traiser Rotenfels, Norheimer In der Kirschheck, Niederhäuser Felsensteyer
• Geologie: rötliches und schwarzgraues Vulkangestein, Schieferverwitterungsgestein, Kies- und Sandlehm

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Hawesko-Expertenstimme zum Weingut an der Nahe

Crusius steht für klare, würzige Nahe-Rieslinge aus Vulkangestein, allen voran aus der BASTEI. Empfehlenswert für alle, die Herkunft, Mineralität und Reifepotenzial in trockenen Rieslingen suchen.

450 Jahre Familiengeschichte: die Winzerfamilie Crusius in Traisen

Wenige deutsche Weingüter können ihre Herkunft so weit zurückverfolgen wie die Familie Crusius, die seit 1576 in Traisen Weinbau betreibt und heute in 14. Generation arbeitet. Einen entscheidenden Schritt markierte 1870 der Erwerb und die Bestockung eines Teils der später legendären Lage Traiser Bastei durch Peter Crusius III., der damit das Fundament für den Ruf des Hauses legte.

1888 entstand das große Gutsgebäude, das bis heute den Mittelpunkt des Betriebs bildet. Weithin bekannt wurde das Weingut unter Hans Crusius, dessen Rieslinge Hugh Johnson bereits 1976 als Maßstab für deutschen Wein bezeichnete. Seit 1990 leitet Dr. Peter Crusius das Gut, der nach dem Studium in Geisenheim an der Universität Gießen promovierte. Mit seiner Tochter Rebecca Crusius, die als Kellermeisterin gemeinsam mit ihrem Vater verantwortet, hat der Generationswechsel längst begonnen.

Weinbereitung im Gewölbekeller: die Philosophie des Weinguts Dr. Crusius

Die Arbeitsweise des Hauses zielt darauf, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft erkennbar machen – ein Anspruch, den Dr. Peter Crusius als jährlich neu zu erreichendes Ziel formuliert. Im Keller bedeutet dies einen möglichst schonenden Ausbau im historischen Gewölbekeller des Gutsgebäudes von 1888, in dem neben modernen Gebinden traditionelle Eichenholzfässer eine feste Rolle spielen; ihr regelmäßiges Belegen gehört zu den bewusst gepflegten Traditionen des Betriebs.

Die Verbindung von überlieferter Erfahrung und neuen Ansätzen ergibt sich dabei weniger aus einem programmatischen Konzept als aus der Praxis, dass mehrere Generationen zugleich im Betrieb tätig sind und Wissen, Ideen und Beobachtungen fortlaufend austauschen. Stilistisch ist das Weingut für elegante, geradlinige Rieslinge bekannt, bei denen Präzision und Lagencharakter im Vordergrund stehen. Ergänzend entstehen flaschenvergorene Sekte aus Riesling und Weißburgunder, die mehrere Monate auf der Feinhefe reifen.

Vulkangestein und Rotenfels: das Terroir der Traiser Lagen

Das Weingut liegt unmittelbar am Rotenfelsmassiv, der höchsten Steilwand Deutschlands nördlich der Alpen, deren Rhyolithfelsen das Kleinklima der umliegenden Weinberge prägen: Sie speichern Wärme, geben sie an die Reben ab und schützen die Hänge zugleich vor kühlen Winden. Die Böden des Betriebs reichen von rötlichem und schwarzgrauem Vulkangestein über Schieferverwitterungsgestein bis zu tiefgründigen Kies- und Sandlehmböden und erlauben damit sehr unterschiedliche Ausdrucksformen des Rieslings.

Herzstück ist die BASTEI, die flächenmäßig kleinste VDP.GROSSE LAGE® der Nahe, die sich als schmaler Streifen direkt am Fuße der Steilwand erstreckt und auf Vulkanverwitterungsgestein mit eingelagertem Geröll wurzelt. Ergänzt wird das Portfolio durch STEINBERG und MÜHLBERG in Traisen, KIRSCHHECK in Norheim sowie die vulkanisch geprägten Schloßböckelheimer Lagen KUPFERGRUBE und FELSENBERG, deren steile Südhänge an der oberen Nahe für besonders straffe, würzige Weine stehen.

Die bekanntesten Weine von Dr. Crusius

Im Zentrum des Sortiments steht der BASTEI Riesling GG VDP.GROSSE LAGE®, jener Wein, den Rebecca Crusius als den bezeichnet, auf den die Familie besonders stolz ist: Würze und Länge führen sie unmittelbar auf die Lage am Fuße des Rotenfels zurück.

Daneben prägen die Großen Gewächse aus KUPFERGRUBE und FELSENBERG in Schloßböckelheim sowie aus den Traiser Lagen STEINBERG und MÜHLBERG das Spitzensegment, ergänzt um Weine aus den VDP.ERSTEN LAGEN® Traiser Rotenfels und Niederhäuser Felsensteyer.

Als Einstieg in die Handschrift des Hauses empfiehlt Dr. Peter Crusius den Traisen Riesling „vom Fels“ VDP.ORTSWEIN, der die Würze des Porphyrs mit klarer Frucht verbindet.

Über die trockenen Gewächse hinaus besitzen die edelsüßen Raritäten aus Bastei, Rotenfels und Felsenberg – Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen – einen eigenen Ruf. Das Weißweinsortiment vervollständigen Weißburgunder, auch als Cuvée mit Auxerrois, sowie Spät- und Frühburgunder.