Château Canon La Gaffelière

Das Château Canon La Gaffelière gehört spätestens seit der Übernahme durch Stephan von Neipperg zu den renommiertesten Weingütern des Weinbaugebietes Saint-Émilion in der südwest-französischen Region Bordelais. Das Weingut liegt am südlichen Fuß des mittelalterlichen Städtchens Saint-Émilion. Auf tonig-kalkigen und tonig-sandigen Böden mit einer ausgesprochen hohen Wärmespeicherkapazität gedeihen im atlantisch beeinflussten Mikroklima Bordeauxweine der Spitzenklasse. Auf der etwa 20 Hektar umfassenden Rebfläche überwiegen Merlot und Cabernet Franc, ergänzt durch einen kleinen Teil Cabernet Sauvignon. 2012 hat der Château Canon La Gaffelière die Spitzenklasse der Saint-Émilion-Klassifikation erobert und trägt seither den klangvollen Titel Premier Grand Cru Classé. Die Bordeaux-Liebhaberinnen und -liebhaber weltweit schätzen die Opulenz und Komplexität der Aromen der Weine von Château Canon La Gaffelière, denen es dennoch nicht an Finesse und Eleganz mangelt.