Nederburg
Über 230 Jahre Weingeschichte am Kap
Das Nederburg Wine Estate wurde 1791 von Philippus Wolvaart gegründet, einem Siedler, der sich im Kap niederließ und das Potenzial für den Weinbau in der Region erkannte. Er legte den Grundstein für das, was heute eine echte Institution in Südafrika ist. Mit seiner Leidenschaft für das Land und die Reben begann er, das Farmland zu kultivieren und Wein anzubauen. Im Laufe der Jahrhunderte hat Nederburg viele Besitzer und Winzer erlebt, die alle ihre Spuren hinterließen und das Weingut zu dem machten, was es heute ist.
Besonders prägend war der deutsche Winzer Günter Brözel, der in den 1950er Jahren nach Südafrika kam und als erster südafrikanischer Winemaker den internationalen „Diners Club Winemaker of the Year Award“ gewann. Brözel führte zahlreiche Innovationen ein und setzte sich für hohe Qualitätsstandards ein, die bis heute Bestand haben. Ihm hat das Weingut mit dem The Motorcycle Marvel einen eigenen Wein gewidmet.
Soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit
Die Philosophie von Nederburg vereint eine lange Tradition mit einer modernen Herangehensweise. Das Weingut hat sich dazu verpflichtet, den südafrikanischen Weinbau nachhaltig und verantwortungsbewusst zu gestalten. Dazu zählt insbesondere der Schutz der Biodiversität: Das Weingut ist Teil des „Biodiversity & Wine Initiative“-Programms, das die Artenvielfalt der Region bewahrt und nachhaltig schützt. Neben ökologischen Maßnahmen engagiert man sich auch sozial und unterstützt lokale Gemeinschaften durch Bildungs- und Gesundheitsprogramme. Ziel ist es, eine Symbiose aus der Weinerzeugung und sozialer Verantwortung zu erreichen.
Mediterranes Klima und atlantischer Einfluss
Das Weingut liegt in Paarl, einer Weinregion im Western Cape, die für ihre vielfältigen Böden und das mediterrane Klima bekannt ist. Das Terroir ist vornehmlich von lehmigen und sandigen Böden geprägt, die zusammen mit den warmen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben schaffen. Die Nähe zu den Bergen und der leichte Einfluss des Atlantiks verleihen den Trauben eine hervorragende Balance aus Reife und Frische. Diese natürlichen Gegebenheiten erlauben es dem Estate, Weine von hoher Intensität und Finesse zu erzeugen, die das Terroir, auf dem sie entstehen auf elegante Weise ausdrücken.
Klassiker und internationale Erfolge
Zu den wichtigsten Weinen gehören die Gewächse der „Auction Reserve“-Serie, die nur in limitierter Menge erhältlich ist und zum Besten des Hauses zählt. Auch die Rotweine „The Motorcycle Marvel“, eine Hommage an Günter Brözel, und „The Anchorman“ zählen zu den Vorzeigeweinen des Weinguts. Die Weine der „Heritage Heroes“-Reihe sind ebenfalls besonders beliebt. Zu den Bestsellern des Hauses gehören der Nederburg Cabernet Sauvignon und der Sauvignon Blanc, Merlot und Shiraz sind ebenfalls weit oben in der Bestsellerliste.
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Die Weine des Hauses sind ein Stück Südafrika und ein Stück Weinbaugeschichte. Kaufen Sie den Genuss vom Kap einfach online und genießen Sie das Fernweh, dass sich beim Öffnen der Flasche einstellt.