Fonseca Guimaraens Vinhos
Gründung und erstes Fonseca Portwein Meisterwerk
Die Ursprünge von Fonseca reichen zurück ins Jahr 1815, ein bemerkenswertes Jahr in der Geschichte des Portweins. Der Durchbruch kam mit dem Jahrgang 1840, Fonsecas erster Veröffentlichung eines Vintage Ports. Dieser Jahrgang markierte nicht nur einen Meilenstein für das Haus Fonseca, sondern etablierte es auch als einen der führenden Namen in der Welt des Portweins. Die Bedeutung dieses Ereignisses für das Haus kann nicht hoch genug eingeschätzt werden, da es den Grundstein für Fonsecas zukünftigen Erfolg und Prestige legte.
Beständige Qualität
Über die Jahre hinweg hat Fonseca, selbst in schwierigen Zeiten, eine beeindruckende Reihe hochgelobter Portweine produziert. Diese beständige Qualität, besonders in den als „ausgezeichnet“ bezeichneten Jahrgängen des letzten Jahrzehnts, zeugt von Fonsecas Hingabe zur Perfektion. Der amerikanische Weinkritiker James Suckling hebt in seinem Buch über Vintage Port die bemerkenswerte Beständigkeit und Jugendlichkeit der Fonseca Ports hervor, die selbst nach Jahrzehnten noch präsent ist.
Tradition trifft Innovation
Die Qualität von Fonsecas Weinen wurzelt tief in der Hingabe und dem über Generationen weitergegebenen Wissen. Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg liegt in der engen Verbindung zum Weinberg. Fonsecas Respekt vor der Natur und dem Douro-Tal zeigt sich in ihrer Vorreiterrolle im Bereich des nachhaltigen und ökologischen Weinbaus. Als erstes Portwein-Haus, das einen Portwein aus rein biologisch angebauten Trauben anbot, hat Fonseca neue Maßstäbe gesetzt.
„Bin No. 27“ - Ein Klassiker von Fonseca
Unter Kennern weltweit ist Fonseca vor allem für ihren „Bin No. 27“ bekannt. Dieser feine Reserve-Port, der vor vier Jahrzehnten eingeführt wurde, hat sich als einer der beliebtesten und erfolgreichsten Portweine etabliert. Er zeichnet sich durch seinen opulenten, fruchtigen Charakter aus, der an die großen Vintage-Ports erinnert und mittlerweile als Markenzeichen von Fonseca gilt.
Die treue Gemeinschaft von Fonseca
Vielleicht mehr als jedes andere Port-Haus hat Fonseca eine treue Anhängerschaft aufgebaut, die den individuellen und einzigartigen Charakter ihrer Weine zu schätzen weiß. Diese Gemeinschaft besteht aus Genießern, Sammlern, Sommeliers und Gastronomen, die alle die Qualität und Komplexität von Fonsecas Portweinen genießen und bewundern. Sie haben einen ausgeprägten Sinn für die Besonderheit der Weine, die Fonseca zu bieten hat.
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