Weingut Ritterhof
Nachhaltige Philosophie
Das Weingut setzt auf einen nachhaltigen Anbau, bei dem jede Rebe mit Sorgfalt gepflegt und die Trauben von Hand gelesen werden. Das Ergebnis sind charakterstarke Weine, die das einzigartige Terroir Südtirols widerspiegeln. Ob kraftvolle Lagrein, aromatische Gewürztraminer oder elegante Chardonnay – jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte und bringt das Beste der Region ins Glas.
Ein Terroir, das Geschichte schreibt
Die Rebflächen des Ritterhofs profitieren von den besonderen klimatischen und geologischen Gegebenheiten Südtirols, einer der kleinsten, aber vielfältigsten Weinregionen Italiens. Das Mittelmeerklima, kombiniert mit den kühlen Fallwinden der Alpen, schafft ideale Bedingungen für den Weinbau. Besonders prägend sind die drei autochthonen Rebsorten Südtirols:
- Gewürztraminer – aromatisch, würzig und unverwechselbar.
- Lagrein – tiefdunkel, kraftvoll und von feiner Struktur.
- Vernatsch – leicht, fruchtbetont und typisch für die Region.
Neben diesen traditionellen Sorten gedeihen auf den sonnenverwöhnten Hanglagen des Weinguts auch Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Merlot, die durch die Vielfalt der Böden und das präzise Handwerk zu ausdrucksstarken Weinen reifen.
Drei Weinlinien – drei Konzepte
Die Weine des Weinguts Ritterhof werden in drei Linien unterteilt, die sich durch Herkunft, Stil und Philosophie unterscheiden.
TERRA – Die Bodenständigen
Diese Weine verkörpern das ursprüngliche Südtirol. Tief verwurzelt in der Region, verbinden sie Tradition mit zeitloser Eleganz. Lagrein, Chardonnay, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc sind die Aushängeschilder dieser Linie, die sich durch Frische, Authentizität und klare Fruchtaromen auszeichnet.
COLLIS – Die Auserwählten
Die Reben für diese Weine wachsen in hochgelegenen Hanglagen, wo sie von der intensiven Sonneneinstrahlung und den kühlen Nächten profitieren. Nur vollreife Trauben werden selektiv geerntet, um Weine mit besonderer Komplexität, Tiefe und Eleganz zu erzeugen.
RARUS – Die Schätze
Diese Linie steht für handwerkliche Perfektion und limitierte Spitzenweine. Nur die besten Jahrgänge und selektionierten Trauben werden verwendet. Der Ausbau im Holzfass verleiht diesen Weinen eine außergewöhnliche Struktur, Reifepotenzial und aromatische Tiefe. Exklusivität und höchste Qualität machen die RARUS-Weine zu wahren Sammlerstücken.
Ritterhof Wein kaufen
Seit der Übernahme durch die Familie Roner im Jahr 1999 wurde das Weingut Ritterhof stetig modernisiert. Die Investitionen in Traubenverarbeitung, Gärkeller, Vinothek und Barriquekeller unterstreichen das Streben nach Fortschritt und Perfektion. Der respektvolle Umgang mit der Natur, präzise Handarbeit und modernste Kellertechnik gewährleisten, dass jeder Wein das Terroir Südtirols in seiner reinsten Form widerspiegelt. Wer Weine aus Südtirol schätzt, sollte die Gewächse des Hauses unbedingt kennenlernen. Kaufen Sie die genialen Weine, die an der Adresse Weinstraße 1 in Kaltern entstehen, komfortabel online bei Hawesko.