2022

Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent

Trocken, Pfalz
€ 6,99
pro Flasche€ 9,32/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D61772
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2022 Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent

Der Wein "Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent" aus der Pfalz besticht durch seine leuchtend dunkelrote Farbe und gehaltvollen Charakter. Der Jahrgang 2022 ist geprägt von weichen Tanninen und intensiven Aromen von Brombeeren, Kirschen und einem Hauch Johannisbeeren, abgerundet durch eine dezent würzige Kräuternote. Der vollmundige Geschmack und das sehr langanhaltende Mundgefühl dieses Weines sind das Resultat der Maischegärung und dem Ausbau im großen Holzfass.
Die Weinbiet Manufaktur, die diesen Wein erzeugt, hat in der Pfalz einen ausgezeichneten Ruf. Dieser St. Laurent passt hervorragend zu Gerichten wie Lammragout, geschmortem Hähnchen oder Ossobuco. Ideal serviert bei 15-18°C, entfaltet er sein volles Potenzial.
Weinflaschen Über 8500 Weine zum Genießen
12 Wochen Widerrufsrecht
Kostenlose Abholung bei Nichtgefallen
Weinexpertise 60 Jahre Weinexpertise
Profitieren Sie davon

Dieser Artikel im Set

Kundenbewertungen (0)

Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.

Schreiben Sie jetzt die erste Bewertung! Jetzt bewerten
Der Winzer

Weinbiet Manufaktur

Die Weinbiet Manufaktur Die Winzergenossenschaft Weinbiet Manufaktur steht für eine reiche Tradition, nachhaltige Philosophie und exzellente Weine aus der Pfalz. Seit ihrer Gründung im Jahr 1902 vereint die Genossenschaft aktuell 35 Winzerinnen und Winzer. Die Weinberge profitieren von dem einzigartigen Terroir des 554 Meter hohen Weinbiets, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet und der Genossenschaft ihren Namen verleiht. Zu den bedeutendsten Weinen des Weinguts zählen die Rieslinge, der Weinbiet Sauvignon Blanc und der Weinbiet Grauburgunder. Als Fair'n Green zertifizierte Genossenschaft arbeitet sie sorgfältig und mit einem feinfühligen Blick auf die natürlichen Begebenheiten ihrer Weinberge.

Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Einzigartige Rieslinge, stilsichere Burgunder, lange Weinbautradition und große Dynamik – die Pfalz hat einiges zu bieten! Das Anbaugebiet liegt im Südwesten Deutschlands und grenzt im Norden an Rheinhessen, im Süden ist es nur ein Steinwurf bis ins französische Elsass. Mit rund 23.800 Hektar hat die Pfalz die zweitgrößte Rebfläche in Deutschland. Sie erstreckt sich beinahe geschlossen auf über 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den vielen Weinorten eine wunderschöne Landschaft. Der Wein gehört hier fest zum Lebensgefühl und prägt die Pfälzer Kultur. Mit Weingütern und Winzern wie dem Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann sind viele Betriebe der Spitzenklasse in der Region vertreten. 

Die Rebsorte

St. Laurent

Herkunft und Verbreitung der Rebsorte St. Laurent

St. Laurent, eine Rotweinsorte mit einer langen Tradition, hat ihre Ursprünge vermutlich in Frankreich wobei genaue Hinweise auf die Abstammung nicht eindeutig belegt sind. Heute ist die Rebsorte vor allem in Österreich und Tschechien verbreitet, wo sie aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit und ihres hochwertigen Potenzials besonders geschätzt wird. In Österreich nimmt St. Laurent eine wichtige Stellung ein, vor allem in den Weinbaugebieten Niederösterreichs und des Burgenlands.

Die Sorte gedeiht besonders gut in kühleren Weinbauklimaten, was ihr eine unverwechselbare Frische und Eleganz verleiht, die sie von anderen Rotweinen abhebt. Durch die sorgfältige Pflege in den Weinbergen und den bewussten Ausbau im Keller entstehen Weine, die sowohl regionalen Charakter als auch internationales Niveau verkörpern.

 

Aroma und Geschmack typischer Weine aus St. Laurent

St. Laurent-Weine zeichnen sich durch ein intensives und vielschichtiges Aromaprofil aus, das Liebhaber von charaktervollen Rotweinen begeistert. Typischerweise dominieren Aromen von dunklen Beeren, wie Schwarzkirsche, Brombeere und Johannisbeere, die von subtilen würzigen Noten, wie Nelken und Zimt, begleitet werden. Ein Hauch von Veilchen und manchmal auch eine leichte Rauchnote verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Im Geschmack zeigt sich St. Laurent vollmundig, mit einer samtigen Textur und gut integrierten Tanninen, die für eine ausgewogene Struktur sorgen.

Die Weine sind dabei oft von einer erfrischenden Säure durchzogen, die ihnen Lebendigkeit und eine lange Lagerfähigkeit verleiht. Die Kombination aus intensiven Aromen und eleganter Struktur macht St. Laurent zu einer einzigartigen Wahl für alle, die einen Rotwein mit Charakter und Finesse suchen.

 

Speisepaarungen zu St. Laurent-Wein

St. Laurent ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, der sich hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt. Die komplexen Aromen und die elegante Struktur des Weins machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für herzhafte Speisen.

Besonders gut harmoniert er mit Gerichten aus rotem Fleisch, wie Rinderbraten, Lamm oder Wild, die durch die kräftigen Aromen des Weins optimal ergänzt werden. Auch zu geschmorten Gerichten, wie Gulasch oder Osso Buco, passt St. Laurent perfekt, da er deren Tiefe und Würze unterstreicht.

Darüber hinaus ist er eine ideale Ergänzung zu reifem, kräftigen Käse, wie einem würzigen Bergkäse oder einem Blauschimmelkäse. Für Vegetarier bietet sich St. Laurent besondern gut zu Pilzgerichten oder herzhaften Eintöpfen an, bei denen seine fruchtigen und würzigen Noten zur Geltung kommen. Die Vielseitigkeit von St. Laurent in der Speisenbegleitung ist ein weiteres Merkmal, das ihn für Genießer so attraktiv macht.

 

St. Laurent Weine online kaufen

Entdecken Sie die faszinierende Welt des St. Laurent. Unser Sortiment umfasst eine sorgfältige Auswahl an St. Laurent Weinen aus renommierten Weingütern, die für ihre Qualität und Handwerkskunst bekannt sind. Ob für den besonderen Anlass oder einfach zum Genießen - kaufen Sie St. Laurent online bei uns und erleben Sie die elegante Vielfalt dieser einzigartigen Rebsorte. Bestellen Sie jetzt bequem und sicher und lassen Sie sich Ihren Wein direkt nach Hause liefern.

Österreichs Geheimtipp für edle Rotweine

St. Laurent ist eine edle Rotweinsorte, die vor allem in Österreich und Tschechien ihre Heimat hat. Sie besticht durch ein intensives Bouquet von dunklen Beeren und würzigen Aromen, ergänzt durch ein samtiges Mundgefühl und eine raffinierte Tanninstruktur. Diese Weine harmonieren hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen, insbesondere herzhaften Fleischgerichten und kräftigen Käsesorten. Die Besonderheit von St. Laurent liegt in seiner Fähigkeit, intensive Aromen mit einer eleganten Struktur zu verbinden, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber charaktervoller Rotweine macht.

Steckbrief

  • Artikelnummer D61772
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Pfalz
  • Herkunftsangabe Pfalz
  • Rebsorten St. Laurent
  • Trinktemperatur 15 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 0,8 g/L
  • Säuregehalt 4,8 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Weinbiet Manufaktur eG - An d. Eselshaut 57, 67435 Neustadt an der Weinstraße - DE
  • Land Deutschland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken