Bepin de Eto
Das Weingut im Überblick
- Ort: Conegliano, Veneto (Italien)
- Gründerfamilie: Ceschin
- Aktueller Inhaber: Ettore Ceschin
- Region: Conegliano Valdobbiadene DOCG
- Spezialisierung: Prosecco Superiore, Stillweine
- Nachhaltigkeit: integrierter Weinbau, minimale Eingriffe, Bewahrung des Terroirs
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Warum ein Bepin de Eto Prosecco? Hawesko Expertenmeinung
Die Familie Ceschin steht für authentische Weine aus Conegliano Valdobbiadene – präzise, elegant und terroirbezogen. Ideal für Liebhaber fein strukturierter Prosecco-Weine mit Herkunft und Charakter.
Tradition und Familie
Das Weingut hat seine Wurzeln in der frühen Nachkriegszeit, als Giuseppe Ceschin, im Dialekt „Bepin de Eto“ genannt, begann, die Weinberge rund um Conegliano zu bewirtschaften. In den 1960er Jahren legte er den Grundstein für das heutige Weingut.
Sein Sohn Ettore Ceschin übernahm später die Leitung und modernisierte das Familienunternehmen, ohne die handwerklichen Prinzipien seines Vaters aufzugeben. Heute steht Bepin de Eto für die Verbindung von Tradition, technologischem Fortschritt und einem tiefen Respekt für das Land, das die Familie seit Generationen prägt.
Bewahrung des Ursprungs
Ettore Ceschin führt das Weingut mit der Überzeugung, dass Qualität im Weinberg beginnt. Die Philosophie der Familie basiert auf Nachhaltigkeit und präziser Arbeit im Einklang mit der Natur. Der integrierte Weinbau umfasst kontrollierte Ertragsmengen, minimalen Einsatz von Chemikalien und den Erhalt der Biodiversität.
Ziel ist es, das Gleichgewicht zwischen Boden, Rebe und Klima zu bewahren. Auch in der Kellerei wird nachhaltig gearbeitet: Modernste Technologien sichern Effizienz bei minimalem Energieverbrauch, während die Vinifikation darauf ausgerichtet ist, die Reinheit der Trauben zu bewahren. Diese Haltung spiegelt sich in jedem Wein wider – klar, authentisch und typisch für das Veneto.
Die Hügel von Conegliano Valdobbiadene
Die Weinberge der Familie liegen in den sanften Hügeln zwischen Conegliano und Valdobbiadene, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Hier, im Herzen der Prosecco Superiore DOCG-Zone, profitieren die Reben von kalkhaltigen Böden und einem ausgewogenen Mikroklima.
Kühle Nächte und warme Tage fördern die langsame Reifung der Glera-Trauben und bewahren ihre charakteristische Frische. Die Hanglagen, oft steil und nur manuell bearbeitbar, fordern handwerkliche Präzision und ermöglichen Weine mit feiner Struktur und ausgeprägter Aromatik. Das Terroir ist das Fundament für die Eleganz, die Bepin de Eto-Weine auszeichnet.
Kollektion und Stil
Bepin de Eto ist vor allem für seine Prosecco Superiore DOCG-Weine bekannt, darunter der elegante Millage Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG und der Contrada Granda Brut. Ergänzt wird das Sortiment durch Stillweine wie Rosato delle Venezie IGT und Cabernet Sauvignon Veneto IGT, die die Vielseitigkeit des Terroirs unterstreichen. Jeder Wein trägt die Handschrift von Ettore Ceschin: feine Perlage, Balance und Klarheit. Die stilistische Linie des Hauses verbindet Frische mit Struktur und einem ausgeprägten Sinn für regionale Typizität.