Dieses Bild wurde mithilfe von KI verändert.

FASZINATION ROSÉ

Tipps & Trends für frischen Sommer-Genuss

Wenn Leichtigkeit und Lebenslust Farben wären, dann würden sie in allen Facetten von Zartrosa bis Pink schimmern! Ebenso variantenreich wie die Intensität seiner Farben ist auch der Charakter von Rosé. Saftig, fruchtig, mineralisch, verspielt, kraftvoll, frisch, spritzig: Entdecken Sie unsere aktuellen Rosé Trends!

Unsere Rezept-Empfehlung!

Pfirsich-Burrata-Salat

Fruchtig, frisch und cremig – dieser sommerliche Pfirsich-Burrata-Salat ist blitzschnell zubereitet und eignet sich ideal als leichte Vorspeise oder Beilage für die warmen Tage.

Zum Rezept

Wein Empfehlungen bei Hawesko zu Sommersalaten — Das Bild wurde mithilfe von KI modifiziert.

Menge: Für 3-4 Personen
Zubereitung: ca. 10-15 Minuten
Schwierigkeit: einfach

3 reife Pfirsiche
Bunte Salatmischung (z. B. Blattsalat & Rucola)
1 Burrata
Dressing aus Olivenöl, Honig, Balsamico-Essig, Zitronensaft
Salz & Pfeffer
Optional: Pinienkerne oder Walnüsse

1. Salat waschen, trocken und auf einem großen Teller ausbreiten
2. Pfirsiche waschen, in dünne Spalten schneiden und auf dem Salat verteilen
3. Burrata in kleinen Portionen gleichmäßig verteilen
4. Dressing anmischen und Salat damit beträufeln
5. Mit Salz und Pfeffer würzen
Varianten: Erdbeeren, Heidelbeeren und Feigen passen ebenfalls hervorragend als Ersatz oder Ergänzung zu den Pfirsichen. Statt Burrata kann auch Mozzarella oder Feta verwendet werden.

Zurück