Les Crêtes
Das Weingut im Überblick
- Ort: Aymavilles, Aostatal, Italien
- Gründungsjahr: 1989
- Besitzer: Familie Charrère (Elena und Eleonora Charrère)
- Rebfläche: ca. 35 Hektar in 11 Gemeinden
- Rebsorten: Fumin, Prié Rouge (Premetta), Petite Arvine, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Nebbiolo
- Zertifizierung: SQNPI – Nationale Qualität für integrierte Produktion
- Besonderheiten: 100 % erneuerbare Energie, nachhaltige Verpackung, leichte Flaschen, historische Mühlengebäude
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Hawesko Expertenmeinung zum Weingut
Wer alpine Frische, handwerkliche Präzision und nachhaltigen Weinbau sucht, findet in den Weinen von Les Crêtes authentische Ausdruckskraft.
Vom Bergbauernhof zum Aostatal-Pionier
Die Wurzeln der Familie Charrère reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als ihre Vorfahren aus Grenoble nach Aymavilles zogen. Generationen prägten das Familienerbe: vom Getreideanbau über Ölmühlen bis hin zur Weinproduktion. Antoine Charrère legte in den 1950er-Jahren den Grundstein für die heutige Ausrichtung, sein Sohn Costantino machte daraus eine Vision.
1989 gründete er das Weingut Les Crêtes, mit dem Ziel, die einheimischen Rebsorten des Aostatals zu bewahren. Mit Weinen wie Vin de la Sabla brachte Costantino die Region erstmals national ins Gespräch. Heute führen seine Töchter Elena und Eleonora das Erbe fort – beide aufgewachsen zwischen Reben, Marienkäfern und Leidenschaft für nachhaltigen Weinbau.
Nachhaltigkeit als Familienphilosophie
Nachhaltigkeit ist bei Les Crêtes gelebte Familienphilosophie. Das Weingut ist Teil des Nationalen Qualitätssystems für Integrierte Produktion (SQNPI), das umweltschonende Anbaumethoden garantiert. Seit 2007 nutzt Les Crêtes ausschließlich 100 % erneuerbare Energie aus Photovoltaikanlagen.
Die Bewirtschaftung der Reben erfolgt mit minimalem Eingriff in das Ökosystem, um die alpine Biodiversität zu bewahren. Für Verpackungen werden Select Bio-Korken mit null CO₂-Fußabdruck und leichtere Flaschen eingesetzt, um Emissionen zu reduzieren.
Weinbau unter dem Mont Blanc
Das Aostatal liegt eingebettet zwischen den höchsten Alpengipfeln: Mont Blanc, Matterhorn, Monte Rosa und Gran Paradiso. In dieser rauen, geschützten Landschaft kultiviert Les Crêtes Reben auf terrassierten Weinbergen zwischen 600 und 1.200 Metern Höhe.
35 Hektar Weinberge verteilen sich auf 11 Gemeinden, unterteilt in rund 180 kleine Parzellen. Die Böden bestehen aus Sand, Schiefer und Moränensedimenten, die durch alpine Winde belüftet werden. Diese besonderen Bedingungen verleihen den Weinen aromatische Frische, Struktur und mineralische Präzision – eine authentische Ausdrucksform des alpinen Terroirs.
Alpine Eleganz im Glas
Les Crêtes vinifiziert sowohl autochthone als auch internationale Rebsorten. Zu den wichtigsten zählen Fumin, Prié Rouge und Petite Arvine, ergänzt durch Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir, Merlot, Syrah und Nebbiolo. Der Vin de la Sabla ist der historische Wein des Hauses, während die La Cor Riserva aus Fumin die Verbindung zur Tradition symbolisiert. Alle Weine tragen die alpine Handschrift: Frische, Präzision und Balance. Charakteristisch ist das Etikett – mit geprägten metallischen Linien, inspiriert von den Tälern, die Gletscher in die Berge gezeichnet haben.