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Kellerei Andrian
Das Weingut im Überblick
- Gründung: 1893
- Struktur: Erste Kellereigenossenschaft Südtirols
- Ort: Andrian im Etschtal
- Weine: Weiß, Rot, Rosé, Dessertweine
- Typische Sorten: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Lagrein
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Hawesko Expertenmeinung zum Weingut
Die Weine der Kellerei Andrian verbinden Terroiriefe, klare Sortentypizität und eine präzise, elegante Stilistik. Ideal für Genießer, die Südtiroler Weine mit Herkunft, Struktur und zeitloser Handschrift suchen.
Pionier seit 1893
Das Weingut Andrian wurde 1893 als erste Genossenschaftskellerei Südtirols gegründet. Die Weinbauern aus Andrian schlossen sich damals zusammen, um ihre Kräfte zu bündeln und qualitativ hochwertige Weine gemeinschaftlich auszubauen. Die lange Tradition prägt das Selbstverständnis des Hauses bis heute.
Im Jahr 2008 wurde eine enge Zusammenarbeit mit der Kellerei Terlan begonnen. Beide Betriebe bleiben eigenständig, profitieren jedoch gegenseitig von ihrer Kompetenz und Infrastruktur.
Trotz moderner Strukturen und technischer Weiterentwicklung hält Cantina Andrian an ihrem historischen Fundament fest: der Stärkung regionaler Winzer und der Pflege eines Stils, der auf Präzision, Klarheit und Terroirausdruck basiert.
Präzision, Handwerk und Terroirbewusstsein
Die Philosophie der Cantina Andrian Südtiriol beruht auf sorgfältiger Weinbergsarbeit, moderner Vinifikation und tiefem Respekt für die lokalen Gegebenheiten. Die Genossenschaft verfolgt das Ziel, charaktervolle, sortentypische Weine zu erzeugen, die den Ursprung klar erkennen lassen.
Im Keller wird besonders präzise gearbeitet. Ein schonender Umgang mit den Trauben, kontrollierte Gärung und der passende Ausbau – je nach Sorte im Stahltank oder Holzfass – formen einen Wein, der Struktur, Frische und Klarheit zeigt. Die Verbindung aus Tradition und zeitgemäßer Technik erlaubt es, sowohl fruchtbetonte, elegante Weißweine als auch kraftvolle Rotweine auf hohem Qualitätsniveau zu erzeugen.
Andrian im Etschtal
Die Weinkelellerei Andrian Südtirol liegt auf 285 Metern Höhe an der westlichen Seite des Etschtals. Die Landschaft ist geprägt von sanften Hängen, geschützten Lagen und einem Mikroklima, das mediterrane Einflüsse mit alpiner Kühle verbindet. Diese natürliche Kombination sorgt für eine lange Vegetationsperiode und ideal gereifte Trauben.
Die Böden bestehen überwiegend aus kalkhaltigem Lehm und Dolomitgestein. Diese mineralische Zusammensetzung prägt die Stilistik vieler Weine des Hauses: klare Linien, feine Struktur, Eleganz und eine stabile Säurebasis. Besonders Weißweine wie Pinot Grigio und Sauvignon Blanc profitieren von diesem Terroir, während Rotweine wie Lagrein Tiefe und Ausdruck entwickeln.
Andrian Wein: Wichtige Weine und Sortimentsprofil
Cantina Andrian produziert ein breites Spektrum an Qualitätsweinen. Die Vielfalt reicht von frischen, aromatischen Weißweinen über kraftvolle Rotweine bis hin zu Rosé- und Dessertweinen. Die wichtigsten Weine des Hauses sind:
- Pinot Grigio Alto Adige DOC – ein klassischer Südtiroler Weißwein mit Sortentypizität und klarer Struktur.
- Lagrein Alto Adige DOC – eine autochthone Rebsorte Südtirols, kräftig, dicht und typisch für die Region.
- Sauvignon Blanc „Floreado“ Alto Adige DOC – ein Sauvignon Blanc mit ausdrucksvollen Aromen, Frische und Präzision.
Das Sortiment umfasst darüber hinaus zahlreiche weitere Sorten wie Chardonnay, Pinot Bianco, Vernatsch und Merlot, die jeweils in typischer und terroirgeprägter Stilistik ausgebaut werden.