Pinot Grigio Rosé bei Hawesko kaufen
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Pinot Grigio Rosé aus Weißwein Trauben
Die Besonderheit beim Pinot Grigio - in Deutschland als Grauburgunder bekannt - als Roséwein ist, dass untypischerweise ein Rosé aus Weißwein Trauben erzeugt wird. Das ist möglich, weil die Trauben nicht klassisch grün sind, sondern leicht rötlich schimmern, was dem Rosé seine Farbe gibt.
Als Rosé zeigt Pinot Grigio eine ganz eigene Raffinesse. Er ist nicht laut und üppig, sondern fein, subtil und stets elegant. Winzer setzen beim Ausbau - wie beim Weißwein - meist auf trockene Varianten, die seine Mineralität und frische Art in den Vordergrund rücken.
Der Geschmack von Pinot Grigio Rosé
Am Gaumen entfaltet er eine zarte Fruchtigkeit von Erdbeeren, Himbeeren und Wassermelone, die oft von einem Hauch Zitrus und Blüten begleitet wird. Schlank und klar strukturiert, wirkt er angenehm erfrischend, mit einer feinen Mineralität im Abgang.
Perfekter Trinkgenuss
Gut gekühlt bei 8 bis 9 °C, in einem schlanken Roséglas entfalten sich seine Leichtigkeit und Frische optimal.
Passende Anlässe und Gerichte
Dieser Rosé ist wie geschaffen für leichte Sommergerichte, von Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch über knackige Salate bis hin zu mediterranem Gemüse. Auch als Aperitif zur Begrüßung von Gästen überzeugt er mit seiner Eleganz