Tempranillo Blanco
Tempranillo Blanco im Überblick
- Weinart: Spanischer Weißwein
- Herkunft: Rioja, Spanien
- Besonderheit: Natürliche Mutation von Tempranillo
- Typischer Stil: Frisch, fruchtbetont, mineralisch, mit feiner Cremigkeit
- Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C
- Besonders empfehlenswertes Weingut: Rioja Vega
- Anbaufläche: Weniger als 500 Hektar (fast ausschließlich in der Rioja)
- Potenzial: Von unkompliziertem Genusswein bis zu lagerfähigen Spitzenweinen
Tempranillo Blanco Rioja kaufen bei Hawesko
- Seit 1964 ist Hawesko spezialisiert auf den Versandhandel mit hochklassigen Weinen aus der ganzen Welt
- Die Nutzer von Trusted Shops urteilen im Durchschnitt "sehr gut" über Hawesko
- Zahlung nach Erhalt der Rechnung, per Kreditkarte via Paypal oder per Lastschrift möglich
- Garantiert sicherer und schneller Versand
- Günstige Angebote, spannende Weinpakete, wechselnde Aktionen und exklusive und limitierte Weine
Hawesko Expertenmeinung zum Wein
Weißer Tempranillo ist kein Wein für den Mainstream, sondern für Entdecker. Er verbindet die Vertrautheit der Rioja mit der Faszination des Besonderen: eine seltene Rebsorte mit klarer Herkunft, die Weine von bemerkenswerter Eigenständigkeit hervorbringt.
Tempranillo Weißwein
Die Rebsorte wurde 1988 in der Rioja entdeckt, als an einem alten Tempranillo-Rebstock eine natürliche Mutation zu weißen Trauben auftrat. Nur ein einziges Exemplar bildete die Basis für den heutigen Bestand – ein Umstand, der die Rebsorte bis heute zu einer echten Rarität macht.
Offiziell zugelassen wurde sie 2007 von der DOCa Rioja, und ihre Anbaufläche ist nach wie vor überschaubar: weniger als 500 Hektar, nahezu ausschließlich in der Rioja Alta und Rioja Oriental. Hier profitieren die Reben vom kontinental-atlantischen Klima und den kalkhaltigen Böden, die der Sorte ihre Frische und Mineralität verleihen. Der Rioja Weißwein ist eine echte Bereicherung für die spanische Weinwelt!
Aroma und Geschmack
Tempranillo Blanco erzeugt Weine mit einer bemerkenswerten aromatischen Bandbreite. In der Nase finden sich Zitrusnoten wie Grapefruit und Limette, ergänzt durch weiße Blüten, grünen Apfel und einen Hauch tropischer Früchte wie Ananas.
Am Gaumen wirkt der Wein frisch und klar, oft mit einer feinen, fast cremigen Textur, die von einer moderaten, gut eingebundenen Säure getragen wird. Viele Winzer setzen auf einen kurzen Ausbau im Holz, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht: dezente Vanillenoten, leichte Röstanklänge und eine harmonische Tiefe.
Vielseitiger Begleiter bei Tisch
Dank ihrer Frische und Struktur sind Weine aus der Sorte vielseitige Essensbegleiter. Sie harmonieren hervorragend mit:
- gegrilltem oder gebratenem Fisch, etwa Dorade oder Seeteufel
- hellem Fleisch wie Huhn oder Kalb
- mediterraner Küche mit Olivenöl, Kräutern und Zitrusnoten
- vegetarischen Gerichten wie Spargelrisotto
- milden bis mittelkräftigen Käsesorten wie Manchego oder junger Gouda
Ihre ausgewogene Säure macht sie zudem zu einer spannenden Wahl für asiatische Küche, insbesondere für Gerichte mit Ingwer oder Zitronengras.