Portugieser Rosé bei Hawesko kaufen
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Portugieser als Roséwein
Die Rebsorte Portugieser wird vornehmlich in Deutschland angebaut und ist besonders beliebt für unkomplizierte, halbtrockene bis feinherbe Weine. Weingüter wie Rings oder Markus Schneider erzeugen aber auch hochklassige Spitzenweise aus der Sorte.
Durch seine zurückhaltende Säure und den charmanten Fruchtcharakter begeistert er als Rosé ebenfalls ein breites Publikum. Portugieser Rosé ist nicht tiefgründig, sondern ein Wein, der mit seiner Unkompliziertheit punktet, ohne plump zu sein.
Das Weingut Raabe, Matthias Anton oder Julia Schittler zählen zu den Winzerinnen und Winzern, die auf den Rosé setzen.
Der typische Geschmack von Portugieser Rosé
Roten Beeren, saftige Kirschen und manchmal nach einem Hauch Waldbeeren sind typisch. Am Gaumen ist er weich, rund und angenehm saftig, mit nur wenig spürbarer Säure und einem harmonischen Mundgefühl.
Perfekter Trinkgenuss
Seine Stärken spielt er gut gekühlt bei 7 bis 9 °C aus. Ein schlankes Weinglas unterstreicht seine fruchtige Leichtigkeit.
Unkompliziert auch bei Tisch
Portugieser Rosé ist ein unkomplizierter Begleiter zu Pizza, Pasta, Meeresfrüchten, mildem Käse oder sommerlichen Salaten. Da der Wein eher am leichten Ende der Skala einzuordnen ist, sollte er nicht mit zu mächtigen Speisen kombiniert werden.