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        Startseite Rebsortentypische Weine Chenin Blanc

        Chenin Blanc

        Die Vielseitige von der Loire

        Chenin Blanc liefert an der Loire kraftvolle, säurebetonte Weißweine. In Vouvray entstehen aus der altehrwürdigen Rebsorte herausragende Süßweine und Crémants. Eine neue Blütezeit erlebt die Chenin Blanc gerade in Südafrika, wo sie bereits im 17. Jahrhundert von den Hugenotten eingeführt wurde und unter dem Namen Steen bekannt ist. Chenin Blanc gehört zum erweiterten Kreis der weltweit besten Rebsorten oder Cépages nobles. Da ihre Beeren sehr gut schmecken, schätzt man sie in der Neuen Welt nicht nur im Wein, sondern auch als Tafeltraube.

        NEU
        UNSER TIPP
        Bouvet Ladubay Blanc 20 Jahre
        Bouvet Ladubay Blanc 20 Jahre Brut, Crémant de Loire AC
        statt € 25,90
        - 50 %
        €1290
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 17,20 €
        Verfügbar
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        Chenin Blanc: 23 Artikel
        Land
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        NEU
        Bouvet Ladubay Blanc 20 Jahre
        (16)
        AROMATISCH & FRISCH
        Bouvet Ladubay Blanc 20 Jahre Brut, Crémant de Loire AC
        statt € 25,90
        - 50 %
        €1290
        pro Flasche inkl. MwSt.
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        1L 17,20 €
        Verfügbar
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        NEU
        Duc de Varennes Reserve
        (18)
        AROMATISCH & FRISCH
        Duc de Varennes Reserve Crémant de Loire
        €1390
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 18,53 €
        Verfügbar
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        Bouvet Ladubay Réserve de la Famille
        (71)
        AROMATISCH & FRISCH
        2014 Bouvet Ladubay Réserve de la Famille Brut, Crémant de Loire AC
        €2090
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 27,87 €
        Verfügbar
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        Bouvet Ladubay Instinct
        (3)
        AROMATISCH & FRISCH
        2012 Bouvet Ladubay Instinct Cuvée du Millénaire Saumur Brut AC
        €2090
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 27,87 €
        Verfügbar
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        Crémant de Jessy
        (95)
        AROMATISCH & FRISCH
        Crémant de Jessy Brut, Crémant de Loire AC
        €1390
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 18,53 €
        Verfügbar
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        William Robertson Chenin Blanc
        (1)
        FRUCHTIG & AROMATISCH
        2017 William Robertson Chenin Blanc WO Robertson
        €699
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 9,32 €
        Verfügbar
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        Bouvet Ladubay Le Brut de Vivency
        (0)
        AROMATISCH & FRISCH
        Bouvet Ladubay Le Brut de Vivency
        €1590
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 21,20 €
        Verfügbar
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        King's River Chenin Blanc
        (0)
        JUNG & FRISCH
        2017 King's River Chenin Blanc WO Robertson
        €699
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 9,32 €
        Verfügbar
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        Bouvet Ladubay Instinct
        (0)
        AROMATISCH & FRISCH
        2009 Bouvet Ladubay Instinct Cuvée du Millénaire Saumur Brut AC
        €2090
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 27,87 €
        Verfügbar
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        Crémant de Loire Chenin
        (0)
        LEICHT & FRUCHTIG
        Crémant de Loire Chenin Crémant de Loire AC Bouvet Ladubay
        €1490
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 19,87 €
        Verfügbar
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        Cederberg Five Generations Chenin Blanc
        (0)
        AUSDRUCKSSTARK & FEIN
        2012 Cederberg Five Generations Chenin Blanc W.O. Cederberg
        €2890
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 38,53 €
        Verfügbar
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        Leopards Leap Chenin Blanc
        (0)
        FRUCHTIG & AROMATISCH
        2017 Leopards Leap Chenin Blanc Franschhoek
        €690
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 9,20 €
        Verfügbar
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        Bouvet Ladubay La Petite Bulle Blanc
        (0)
        AROMATISCH & FRISCH
        Bouvet Ladubay La Petite Bulle Blanc Vin Frizzant
        €750
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 10,00 €
        Verfügbar
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        Bouvet Ladubay Cuvée Zéro
        (0)
        AROMATISCH & FRISCH
        2012 Bouvet Ladubay Cuvée Zéro Extra Brut, Saumur AC
        €1850
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 24,67 €
        Verfügbar
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        NEU
        Cape Stone Chenin Blanc
        (5)
        FRUCHTIG & AROMATISCH
        2016 Cape Stone Chenin Blanc WO Western Cape
        Mengenrabatt
        Nur 5,99 € ab 12 Flaschen (5.99)
        €699
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 9,32 €
        Verfügbar
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        Louis Despas & Cie Crémant
        (0)
        AROMATISCH & FRISCH
        Louis Despas & Cie Crémant Crémant de Loire AC
        €1290
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 17,20 €
        Verfügbar
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        Westward Point Chenin Blanc
        (2)
        FRUCHTIG & AROMATISCH
        2017 Westward Point Chenin Blanc WO Western Cape
        €895
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 11,93 €
        Lieferbar ab 22.05.2018
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        Camper Vin Chenin Blanc
        (2)
        JUNG & FRISCH
        2016 Camper Vin Chenin Blanc WO Western Cape, Bag in Box 2,25 L
        statt € 14,90
        - 34 %
        €990
        pro Stück inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 4,40 €
        Verfügbar
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        Stark-Condé The Field Blend
        (0)
        FRUCHTIG & AROMATISCH
        2016 Stark-Condé The Field Blend Stellenbosch
        €1490
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 19,87 €
        Verfügbar
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        Bouvet Ladubay Réserve de la Familie Paket
        (1)
        Bouvet Ladubay Réserve de la Familie Paket 6 Fl.
        €12540
        pro Stück inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 27,87 €
        Verfügbar
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        Domaine Huet Le Mont Sec
        (0)
        AUSDRUCKSSTARK & FEIN
        2015 Domaine Huet Le Mont Sec Vouvray AOC
        €3990
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 53,20 €
        Nur noch 13 verfügbar
        Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
        NEU
        Camper Vin Chenin Blanc
        (17)
        JUNG & FRISCH
        2015 Camper Vin Chenin Blanc WO Western Cape, Bag in Box 2,25 L
        €1490
        pro Stück inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 6,62 €
        Ausverkauft, aber Nachfolger lieferbar
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        Bouvet Ladubay Cuvée Zéro
        (9)
        AROMATISCH & FRISCH
        2010 Bouvet Ladubay Cuvée Zéro Extra Brut, Saumur AC
        €1850
        pro Flasche inkl. MwSt.
        zzgl. Versandkosten
        1L 24,67 €
        Ausverkauft, aber Nachfolger lieferbar
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        Große Beliebtheit in Südafrika

        In Südafrika stellt die dort unter dem Synonym „Steen“ bekannte Traube die wichtigste Rebsorte dar. Am Kap wächst sie auf etwa 19 Prozent aller Anbauflächen (etwa 19.000 Hektar). Damit sind die Rebflächen dort fast doppelt so groß wie in Frankreich. Die größten Pflanzungen befinden sich mit gut 3300 Hektar im traditionsreichen Gebiet der Cape Winelands District Municipality. Besonders das fruchtbare Umland der Stadt Paarl ist bekannt für zahlreiche Weingüter.

        Vielseitige Verwendbarkeit als Erfolgsgeheimnis

        Chenin Blanc ist neben Sauvignon Blanc das Aushängeschild der Weinregion Loire. Dort bedeckt die populäre Sorte fast 10.000 Hektar Rebfläche. Die größten Pflanzungen befinden sich am Mittellauf des Flusses in den Départements Indre-et-Loire, Loir-et-Cher und Maine-et-Loire. Der Erfolg der Chenin Blanc erklärt sich auch aus ihrer Vielseitigkeit. Die facettenreiche Sorte eignet sich gleichermaßen für trockene Weine, für Dessertweine und die grandiosen Crémants der Loire.

        Trockene und liebliche Weine aus erlesenen Lagen

        Bekannte Anbauflächen für liebliche Weine aus Chenin Blanc sind Bonnezeaux, Chaume, Coteaux de l’Aubance, Coteaux-du-Layon, Coteaux-de-la-Loire und Quarts-de-Chaume. Trockene Weißweine aus Chenin Blanc werden hingegen in den beiden berühmten AOC-Lagen Savennières Roche-aux-Moines und Savennières Coulée-de-Serrant produziert. Langlebige Weißweine aus der Sorte kommen auch aus der Anbaufläche Saumur. In Cheverny und Haut-Poitou wird Chenin Blanc oft nur in kleinen Anteilen beigemischt, in Jasnières hingegen sortenrein hergestellt. Dies gilt auch für die trockenen und halbtrockenen Weißweine aus Touraine-Amboise und Vouvray. 

        Zugpferd der südafrikanischen Weinwirtschaft

        Mitte des 17. Jahrhunderts gelangten die ersten Reben der Sorte nach Südafrika, wo französische Hugenotten sie verbreiteten. Bis Mitte der 1970er-Jahre entwickelte sich Steen zur wichtigsten Sorte des Landes. Während lange Zeit vor allem frische und trockene Weißweine für den Weltmarkt produziert wurden, ist der Ausbau der südafrikanischen Steen heute facettenreicher. Eine bekannte Region für den Anbau ist Franschhoek Valley östlich von Kapstadt: Dort wirtschaften fast drei Dutzend Weingüter. 

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