2021

Bestial White

WO Swartland
€ 8,99
pro Flasche€ 11,99/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.473671
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2021 Bestial White

Die Kraft alter Reben sorgt für diesen intensiven Wein vom südafrikanischen Starwinzer Marc Kent in Zusammenarbeit mit HAWESKO. Die Trauben bringen schon ein enormes Plus an Konzentration und Aroma mit, doch um dem Wein zusätzliche Struktur zu verleihen, lag der Most einige Stunden auf der Maische und die Gärung fand spontan statt. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit Kraft, packender Frische und vielfältiger Frucht begeistert.
Weinflaschen Über 8500 Weine zum Genießen
12 Wochen Widerrufsrecht
Kostenlose Abholung bei Nichtgefallen
Weinexpertise 60 Jahre Weinexpertise
Profitieren Sie davon

Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung von Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy
GOLD Medaille für den Jahrgang 2020

Kundenbewertungen (14)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

14 Bewertungen (80% haben diesen Wein weiterempfohlen) Jetzt bewerten
5 Sterne
 
(8)
4 Sterne
 
(1)
3 Sterne
 
(2)
2 Sterne
 
(1)
1 Sterne
 
(2)
Geflügel (4) Einfach so (4) Vegetarisch (3) Fisch (3) Meeresfrüchte (2) Geburtstag (2) Hochzeit (2) Pasta (1) Käse (1) Party (1) Jubiläum (1)

Top - der Duft zieht sogar die Wespen an:-) (für Jahrgang 2021)

Fühlt sich sofort samtig weich am Gaumen an und das bleibt auch im Abgang so. Pfirsich dominiert, leichte note von Zitrus. Intensiven Schmelz habe ich nicht ausgemacht. Passt sicher gut zu leichten Speisen und (nicht deftige) Pasta. Kann man wirklich zu jeder Tageszeit ab mittags geniessen, zum Party feiern zu schade, lohnt sich schon ihn zu geniessen. Ich habe direkt nachbestellt.

Toller ausgewogener Wein!!! (für Jahrgang 2021)

Toller Wein ! (für Jahrgang 2021)

Wir trinken diesen Wein zur Zeit sehr gerne zum Spargel.

Was Besonderes (für Jahrgang 2020)

Definitiv schon deswegen eine Empfehlung wert, weil so weich und besonders nach hinten raus so besonders und unverwechselbar. Stimme Peter zu. Gehobener Preis ist ganz sicher angemessen.

Köstlich (für Jahrgang 2020)

Ein wirklich feiner, dabei gehaltvoller aber frischer Weißwein mit einer wirklich reizvollen und subtilen Fruchtnote; den gehobenen Preis absolut wert.

Genialer Cuvee! (für Jahrgang 2020)

harmonisch-ausdrucksstarker Chenin Blanc (für Jahrgang 2021)

Ein unmittelbar ansprechend, leicht verständlicher Wein mit Substanz. In Südafrika gefällt mir Chenin Blanc als eine eher neutrale Rebsorte, deren Ausbau den Geschmack stark beeinflusst, häufig besser als in Frankreich - so auch hier: Ein würzig-voller Geschmack, aber nicht breit. Frucht ist zurückhaltend, Struktur dafür schmeckbar. Ein Weisswein für Anfänger wie für Fortgeschrittene, akzeptabler Preis.

Schöner Wein (für Jahrgang 2021)

Guter Wein, rund und weich, leicht gekühlt zu jedem Anlass.

Dynamisch aber charakterlich wenig präsent (für Jahrgang 2020)

Leider weniger unverwechselbar dafür aber deutlich subtiler als erwartet. Geschmacklich vielfältig aber wenig präsent. Sehr ausgewogen, frisch und zugleich wenig Säure. Man nimmt ihn eher mit einem Schulterzucken zur Kenntnis, kann aber auch nicht viel verkehrt mit ihm machen.

Flach, sauer, kaum Holznote (für Jahrgang 2021)

Mir fehlen die Worte :-( (für Jahrgang 2021)

Im Weinpaket bestellt, leider Enttäuschung pur. Preis/Geschmack klaffen ganz weit auseinander. Selten hat mir ein Wein so wenig Freude beim Genuss bereitet.... Selbst zum Verschenken nicht ok :-(
Der Winzer

Boekenhoutskloof

Südafrikanische Weine mit französischem Flair

Boekenhoutskloof liegt im schönen Franschhoek-Tal, einer der bekanntesten Weinregionen Südafrikas. Das Weingut blickt auf eine jahrhundertelange Tradition zurück und hat in der jüngeren Zeit Rotwein-Geschichte geschrieben. Verantwortlich dafür: Marc Kent. Der Winzer hat mit dem Wein THE CHOCOLATE BLOCK international für Furore gesorgt und einen Top-Wein geschaffen, der sich einer hohen Beliebtheit erfreut. Ein Erfolgsfaktor dafür ist sicherlich das milde Klima des Tals in dem die Reben wachsen. Auch mit seinem „Boekenhoutskloof Shiraz“ hat er gezeigt, welch ein Gespür für Aromen und Finesse er besitzt. Sein Weinstil mutet französisch an, doch Kent hat längst die Individualität der südafrikanischen Heimat in eine unverwechselbare Weinphilosophie für Boekenhoutskloof transformiert.

Die Herkunft

Swartland

Junge, aufstrebende Weinbauregion in Südafrika

Das geheimnisvolle südafrikanische Swartland, auch bekannt als "Das schwarze Land" und "die Kornkammer Kapstadt", hat viele Facetten. Die Region zieht Besucher an, die insbesondere ihre Ursprünglichkeit schätzen, und bietet mit ihrer Lage nahe Kapstadt eine attraktive Rückzugsmöglichkeit. Die Zwillingsorte Riebeek West und Riebeek Kasteel, gelegen am Fuß des Kasteelbergs, beeindrucken mit ihrer einzigartigen Schönheit. Künstler und Kunsthandwerker entdecken zunehmend die Anziehungskraft dieser Region, in der Ursprünglichkeit und Authentizität hochgehalten werden. Swartland hat sich kürzlich auch einen Namen als herausragende Weinregion gemacht, bekannt für kräftige rote und fruchtig frische weiße Weine. Zu den renommiertesten Winzern der Gegend gehören die Kellereien Allesverloren, Boekenhoutskloof und Mullineux & Leeu Family Wines.

Die Rebsorte

Chenin Blanc

Große Beliebtheit in Südafrika

In Südafrika stellt die dort unter dem Synonym „Steen“ bekannte Traube die wichtigste Rebsorte dar. Am Kap wächst sie auf etwa 19 Prozent aller Anbauflächen (etwa 19.000 Hektar). Damit sind die Rebflächen dort fast doppelt so groß wie in Frankreich. Die größten Pflanzungen befinden sich mit gut 3300 Hektar im traditionsreichen Gebiet der Cape Winelands District Municipality. Besonders das fruchtbare Umland der Stadt Paarl ist bekannt für zahlreiche Weingüter.

 

Vielseitige Verwendbarkeit als Erfolgsgeheimnis

Chenin Blanc ist neben Sauvignon Blanc das Aushängeschild der Weinregion Loire. Dort bedeckt die populäre Sorte fast 10.000 Hektar Rebfläche. Die größten Pflanzungen befinden sich am Mittellauf des Flusses in den Départements Indre-et-Loire, Loir-et-Cher und Maine-et-Loire. Der Erfolg der Chenin Blanc Traube erklärt sich auch aus ihrer Vielseitigkeit. Die facettenreiche Sorte eignet sich gleichermaßen für trockene Weine, für Dessertweine und die grandiosen Crémants der Loire.

 

Trockene und liebliche Weine aus erlesenen Lagen

Bekannte Anbauflächen für liebliche Weine aus Chenin Blanc sind Bonnezeaux, Chaume, Coteaux de l’Aubance, Coteaux-du-Layon, Coteaux-de-la-Loire und Quarts-de-Chaume. Trockene Weißweine aus Chenin Blanc werden hingegen in den beiden berühmten AOC-Lagen Savennières Roche-aux-Moines und Savennières Coulée-de-Serrant produziert. Langlebige Weißweine aus der Sorte kommen auch aus der Anbaufläche Saumur. In Cheverny und Haut-Poitou wird Chenin Blanc oft nur in kleinen Anteilen beigemischt, in Jasnières hingegen sortenrein hergestellt. Dies gilt auch für die trockenen und halbtrockenen Weißweine aus Touraine-Amboise und Vouvray. 

 

Zugpferd der südafrikanischen Weinwirtschaft

Mitte des 17. Jahrhunderts gelangten die ersten Reben der Sorte nach Südafrika, wo französische Hugenotten sie verbreiteten. Bis Mitte der 1970er-Jahre entwickelte sich Steen zur wichtigsten Sorte des Landes. Während lange Zeit vor allem frische und trockene Weißweine für den Weltmarkt produziert wurden, ist der Ausbau der südafrikanischen Steen heute facettenreicher. Eine bekannte Region für den Anbau ist Franschhoek Valley östlich von Kapstadt: Dort wirtschaften fast drei Dutzend Weingüter. 

 

Chenin Blanc Online Kaufen

Aushängeschild, Bekanntheit und Reisender. Die Vielfalt, die die Chenin Blanc Weißwein Welt vorzuweisen hat, ist unfassbar. Crémant oder Stillwein, Loire oder Südafrika - Sie habe die Qual der Wahl. Kaufen Sie Ihren Chenin Blanc Wein jetzt online.

Die Vielseitige von der Loire

Chenin Blanc ist bekannt dafür, an der Loire kräftige und säurebetonte Weißweine hervorzubringen. In der Region Vouvray entstehen aus dieser traditionsreichen Rebsorte herausragende Süßweine und auch Crémants. Der Chenin Blanc erlebt derzeit eine Renaissance in Südafrika, wo er bereits im 17. Jahrhundert von den Hugenotten eingeführt wurde und dort unter dem Namen Steen bekannt ist. Weingüter wie Spier, Buitenverwachting und Kaapzicht - das sogar in Kooperation mit dem Pfälzer Winzer Markus Schneider einen Chenin Blanc produziert - zählen zu den besten Adressen für diesen Weißwein. Auch das Weingut Oliver Zeter aus der Pfalz hat einen Chenin Blanc im Angebot.

Steckbrief

  • Artikelnummer 473671
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Swartland
  • Herkunftsangabe Swartland
  • Rebsorten 100% Chenin Blanc
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 2,5 g/L
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Lagerpotential 2027
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, Friesenweg 4, D-22763 Hamburg
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken