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rot weiß
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Languedoc Calatayud DOP Cariñena DOP Chablis Chianti
halbtrocken trocken
ausdrucksstark & fein fein & aromatisch fruchtig & aromatisch fruchtig & weich jung & frisch
2023 2022 2021 2020 2019
Alain Geoffroy Alamos Winery Ashbourne Azienda Agricola Bulgarini Fausto Banfi
Nein Ja
Standard Flasche (0,75l)
DIAM Drehverschluss Kunststoffkorken Naturkorken Presskorken
ja

Unsere Wein-Empfehlung zu Wildschwein

Schwarzwild wird nicht nur in unseren heimischen Gefilden geschätzt. Auch im Weinbaugebiet Chianti hat das Jagen der „Cinghiale“ Tradition, sowie das Veredeln zu Schinken. Daher haben wir auch ein paar Weine aus der Toskana für Sie ausgewählt, die sehr gut mit Wildfleisch harmonieren. Neben Rotweinen, die gerade als Begleitung zum ausgeprägten Wildgeschmack kräftiger sein dürfen, passen auch kräftigere Weißweine der Rebsorten Grauburgunder Chardonnay oder Grüner Veltliner gut zum Wildschwein. Hier empfehlen wir Ihnen eine Reserve Qualität zu wählen. Mit unserer Weininspiration - vom Aperitif bis zum kräftigen Rotwein – ersparen Sie sich eine „Treibjagd“ zum richtigen Wein und können sich gleich voll und Ihrem Essen widmen. Halali, auf wilde Genussmomente!