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Rotwein Roséwein Weißwein
Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc Semillón
rosé rot weiß
Linkes Ufer Rechtes Ufer Sauternes
süß trocken
ausdrucksstark & fein edelsüß fein & aromatisch fruchtig & aromatisch fruchtig & weich
2022 2021 2020 2019 2016
Baron Edmond de Rothschild Baron Philippe de Rothschild FR Château Barreyres Château Belgrave Château Castagnac
Nein Ja
Halbe Flasche (0,375l) Standard Flasche (0,75l)
DIAM Drehverschluss Kunststoffkorken Naturkorken Presskorken
ja

Bordeaux zur französischen Küche

Frankreich steht für Lebensart und Genuss. Viele Gerichte der französischen Küche gelten auch bei uns längst als Klassiker und kommen regelmäßig auf den Tisch. Selbstverständlich servieren wir zu den Gerichten aus Frankreich auch Weine aus Frankreich, gerne auch aus dem Bordeaux. Ganz klassisch. Allerdings hat sich in Bordeaux in den letzten Jahren viel getan, und viele Winzerinnen und Winzer beschreiten neue Wege, erzeugen Weine die nicht „klassisch“ für das Bordeaux stehen. Sie stehen für das neue Bordeaux. Zeitgemäß, modern, unkompliziert. Wir bringen die Weine des neuen Bordeaux zusammen mit den Speisen der klassischen Küche Frankreichs. Entdecken Sie Quiche Lorraine, Coq au Vin, Boeuf Bourguignon und die Bouillabaisse in neuen Kombinationen mit Bordeaux Weinen. Als Geheimfavoriten schicken wir außerdem den Crémant de Bordeaux ins Rennen!