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Wein zu Gans

Am 11. November zum Martinstag, in der Adventszeit und natürlich an Weihnachten gehört Gänsebraten für viele als Familientradition dazu. Doch Gans richtig zuzubereiten, ist eine Kunst für sich. Damit das Essen rundum gelingt, lohnt es sich, frühzeitig über die Wahl der Getränke zum Festmahl nachzudenken. Wir empfehlen Ihnen deshalb einen guten Roten. Warum Gans und Rotwein so gut harmonieren und welche Sorten die Liste der Empfehlungen anführen, zeigen wir Ihnen im Detail.