Was ist Ihre erste mit Wein verbundene Erinnerung?
Meine ersten Erinnerungen an den Wein gehen auf meine Kindheit zurück, als mein Vater mich während der Erntezeit mit auf das Weingut nahm und ich den gärenden Wein in diesen Fässern riechen konnte! Dieser Geruch berührt mich jedes Mal auf’s Neue!
Was ist Ihre Philosophie als Winzer?
Weine zu erzeugen, die die Identität eines Ortes, des Landes, des Tales, des spezifischen Terroirs widerspiegeln und das Qualitätspotenzial dieser Weinberge und Trauben durch aufzeigen. Die Herstellung ausdrucksstarker Weine motiviert mich, jeden Tag aus dem Bett zu springen!
Was macht Ihnen an der Arbeit mit Wein die größte Freude?
Die Magie, Trauben von einzigartigen Orten in aufregende Weine zu verwandeln und die Möglichkeit zu haben, die Welt zu bereisen, um unsere Kultur, unsere verrückte Landschaft und ideale Wetterbedingungen zu erklären, die den Charakter unserer Weine prägen.
Was war bis jetzt Ihr größtes Erfolgserlebnis als Winzer?
Die Führung der Weinerzeugung bei Montes zu übernehmen war sowohl eine große Verantwortung als auch der Stolz, den erfolgreichen Weg des Weinguts fortzusetzen. Zu verstehen, was es bedeutet, ein Vermächtnis fortzusetzen und ein großartiges Team aufzubauen, mit dem wir weiterhin Erfolge erzielen, ist für mich eine enorme Leistung.
Womit sollen Weintrinker den Namen Montes verbinden?
Ich möchte, dass Weinliebhaber mit dem Begriff Montes zwei Worte verbinden: Qualität und Konsistenz. Es reicht nicht aus, ein Jahr lang einen großen Wein zu produzieren. Unsere Leidenschaft ist es, die beste Qualität zu erzeugen. Immer wieder! Deshalb ist eine der Anerkennungen, die wir am meisten schätzen, diejenige, die uns WineSpectaror in den USA vor einigen Jahren gegeben hat, als es Montes als eines der 30 Weingüter der Welt wählte, denen Sie vertrauen können, und zwar in Bezug auf seine Qualität und Beständigkeit in der gesamten Palette und den Jahrgängen. Wir lieben Menschen, die uns vertrauen!
Gibt es eine Anekdote aus Ihrem Winzerleben, die sie gerne erzählen?
Im Jahr 2005 erhielten wir einen Anruf vom Leiter des Schöneberg Orchesters aus Berlin. Während sie im Süden Chiles Konzerte gaben, wollten sie uns für eine Tour auf dem Rückweg nach Santiago besuchen. Wir schlugen sofort vor, dass sie sogar in unserem Fasskeller spielen könnten. Am Telefon klang der Direktor nicht sehr begeistert von der Idee. Als sie jedoch in unseren Fasskeller kamen und die Magie des Ortes spürten, gingen alle 30 Musiker zurück zum Bus, nahmen ihre Instrumente und spielten die Johannes-Passion von Johann Sebastian Bach. Das Publikum? 1.500 Fässer mit unseren edelsten Weinen! Ein wahrhaft magischer Moment!
Gibt es einen Montes Wein, der Ihnen besonders am Herzen liegt?
Montes Alpha M ist ein Wein, der viele Emotionen in mir weckt und für den ich mich sehr verantwortlich fühle. Es war der erste so genannte ikonische Wein aus Chile, der von meinem Vater erzeugt wurde und welcher der Welt nicht nur zeigte, wie hoch die Montes qualitativ fliegen konnten, sondern auch der chilenischen Weinbau insgesamt. Deshalb widme ich jedes Jahr all meine Leidenschaft und mein Wissen, um sicherzustellen, dass wir den Stil und die hohen Qualitätsstandards dieser schönen Mischung einhalten.