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2022

Montes Reserva Merlot

Valle Central
€ 9,95
pro Flasche€ 13,27/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.417718
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar
Übersicht

2022 Montes Reserva Merlot

Die Trauben für Montes' Merlot Reserva stammen aus dem Colchagua Valley. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren, um ein Maximum der charakteristischen Rebsortenfrucht zu bewahren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung werden die Weine vorsichtig abgezogen und für sechs Monate in Eichenholzfässern zur Reife gelegt. Erst vor der Flaschenabfüllung vermählt Montes seinen Merlot mit etwas Cabernet Sauvignon, der den Wein elegant mit noch mehr Rückgrat und Struktur vollendet.
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Käse (3) Pasta (1) Geflügel (1) Schwein (1) Einfach so (1)

Mit Freunden genossen. Fand allseits Bestätigung. Werde ich wieder nehmen. (für Jahrgang 2022)

(für Jahrgang 2022)

Preis vs Qualität

(für Jahrgang 2019)

Der abgerundete Geschmack dieses Merlot überrascht, die Palette der Essen zu denen dieser Merlot passt ist breit.

Hervorragend (für Jahrgang 2018)

Toller Merlot (für Jahrgang 2018)

Sehr schöner Wein. Lecker weich mit gut ein gebundene Taniene. Macht Spaß und Lust auf mehr. Empfehlenswert.

Gaumenschmeichler (für Jahrgang 2014)

Ein rundum gelungener Merlot zu einem sehr fairen Preis.
Der Winzer

Montes

Pionier für Chiles Weinbau: Aurelio Montes

Aurelio Montes zählt zu den bedeutendsten Winzerpersönlichkeiten weltweit. In den 1980er Jahren brach er gemeinsam mit drei Partnern in Chile zu einer neuen Ära auf. Jahrzehntelang war der chilenische Weinbau reguliert und staatlich überwacht, doch dann boten sich Chancen, die außergewöhnlichen Bedingungen am Fuße der Anden zu nutzen. Eine engagierte Generation junger Winzer setzte sich das Ziel, die Qualität der chilenischen Weine zu verbessern. An der Spitze dieser Bewegung standen Montes und seine Partner, mit dem klaren Vorhaben, Premium-Weine herzustellen, die sich mit den besten europäischen Tropfen messen konnten. Bereits die ersten Jahrgänge erfüllten dieses Bestreben. Der Montes Alpha, von Kritikern als bester Cabernet Chiles gelobt, eroberte die Weltbühne. Heute sind die Weine von Montes fester Bestandteil des Premium-Segments. Entdecken Sie Aurelio Montes! Im Interview gibt er Einblicke in seine persönliche Erfolgsstory.

Die Herkunft

Valle de Colchagua

Aufstrebende Rotweinregion Chiles

Etwa 150 Kilometer südlich der Landeshauptstadt Santiago liegt eine der vielversprechendsten Weinanbaugebiete des Landes. Valle de Colchagua bietet vor allem den roten Weinreben ideale Bedingungen, da hier ein kontinentales Klima mit maritimen Einflüssen herrscht. Im Colchagua-Tal ist es warm und überwiegend trocken, zugleich sorgen die pazifischen Winde für die Luftfeuchtigkeit. Der durch das Tal fließende Tinguiririca-Fluss bringt klares Schmelzwasser von den Gletschern. In der Valle de Colchagua gedeihen unter sehr guten Bedingungen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Shiraz und Carmenére. Zu den erfolgreichsten Weingütern dieser Weinregion zählen unter anderem Casa Lapostolle und Viña Casa Silva.

Die Marke

Montes Alpha

Weltbekannt und hoch prämiert: Der Montes Alpha Cabernet Sauvignon war der erste Premiumwein Chiles. Er gilt als Vorreiter und Vorbild für den Weinbau in Chile und hat diesen revolutioniert. Diesem großen Cabernet folgten weitere Montes Alpha Legenden wie beispielsweise ein Carmenère, ein Syrah oder ein Chardonnay. Die Mitglieder dieser Alpha-Familie sind weltweit begehrt. Der Fokus liegt darauf, elegante und stilsichere Weine auf höchstem Niveau zu kreieren und dabei das außergewöhnliche Terroir Chiles zum Ausdruck zu bringen. Das gelingt der Familie Montes seit dem ersten Jahrgang - die Montes Alpha Weine werden regelmäßig mit Bestnoten von internationalen Weinkritikern und Weinmagazinen ausgezeichnet.

Die Rebsorte

Merlot

Wie schmeckt ein Merlot Wein?

Im Rotwein zeigen sich Noten von Pflaume, Schwarzer Johannisbeere und Kirsche sowie Brombeere und Himbeere. Nicht selten findet man auch einen Hauch von Schokolade in der Nase. Je länger der Wein lagert, desto schwächer werden die Fruchtnoten. An ihre Stelle treten Kräuter und Gewürze, überwiegend Tabak und Nelken, auch Vanille und Kokosnuss offenbaren sich der Nase.

Ein trocken ausgebauter Merlot Wein hat im Vergleich zu anderen Rotweinen in der Regel vergleichsweise weiche Tannine. Dieser Umstand macht ihn so vollmundig und samtig, was enorm zu seiner Beliebtheit beiträgt.

Auch beim Säuregehalt kann der Merlot punkten: Er gehört zu den Rotweinen, die einen niedrigeren Säuregehalt haben als viele andere Sorten.

Ihre Eigenschaften machen die Traube zu einem idealen Cuvée Partner für viele andere Weine, wie dem Cabernet Sauvignon und zuletzt immer häufiger dem Primitivo. Der Cabernet profitiert vom weichen Charakter des Merlots, während Primitivo und Merlot sich eher ergänzen. Einer der bekanntesten deutschen Rotweine, der Black Print von Markus Schneider ist eine Cuvée, die zu 70 % aus Merlot besteht.

 

Zu welchen Speisen passt ein Merlot?

Als Speisebegleiter passt ein roter Merlot besonders gut zu dunklem Fleisch. Rind, Wild oder Lamm bilden mit ihm das perfekte Paar.

Er eignet sich aber auch zu vielen herzhaften Snacks, was noch einmal unterstreicht, er eine gute Wahl für Feierlichkeiten ist: Wer einen unkomplizierten Rotwein sucht, der vielen Menschen schmeckt und zu vielen Speisen macht, macht mit einem Merlot alles richtig!

 

Was bedeutet der Name Merlot?

Die Traube hat ihren Namen von der Amsel: Merle ist das französische Wort für den weit verbreiteten Vogel, der im Bordeaux gerne die Beeren von den Weinreben nascht.

 

Merlot Wein online kaufen

Ein Merlot, insbesondere, wenn er trocken ausgebaut ist, ist ein hervorragender Rotwein für Einsteiger. Er bietet eine Vielzahl an Aromen, ohne den Genießer zu überfordern.

Für den Einstieg empfehlen wir einen Roten aus dem sonnenverwöhnten Pays d'Oc oder dem Veneto im Norden von Italien. Beide Regionen stehen für einen unkomplizierten und gefälligen, aber fruchtigen Merlot Stil.

Als Curveé, mit Cabernet Sauvignon oder Primitivo oder als Grande Reserve ausgebaut sind perfekt, wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Geschmackserfahrung sind.

Wenn Sie es lieber noch fruchtiger und spritziger mögen, empfehlen wir einen Rosé. Auch hier bieten die Winzer in Frankreich und Italien eine gute Auswahl verschiedener Weine an. Wenn Sie sich für einen Wein entschieden haben, können Sie ganz einfach online per Klick kaufen.

Unkomplizierter und beliebter Rotwein

Der Merlot ist auf der ganzen Welt verbreitet. Ursprünglich aus dem französischen Bordeaux stammend, hat er in nahezu allen weinproduzierenden Ländern Fuß gefasst. In der italienischen Region Veneto, im chilenischen Valle Central und im südafrikanischen Stellenbosch wird er genauso angebaut wie in Frankreich, wo er auch im Pays d'Oc eine bedeutende Rolle spielt. Sein unkomplizierter Charakter, seine sanften Tannine und sein fruchtiges Aromenspektrum haben ihn zu einem der beliebtesten Rotweine weltweit gemacht. Zudem ist er ein gern gesehener Partner in Cuvées mit Cabernet oder Primitivo.

Steckbrief

  • Artikelnummer 417718
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2022
  • Anbauregion Valle Central
  • Anbaugebiet Valle de Colchagua
  • Herkunftsangabe Valle Central
  • Rebsorten 85% Merlot
    15% Cabernet Sauvignon
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 3,4 g/L
  • Säuregehalt 3,45 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Montes S.A., Colchagua, Chile / Wein Wolf GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn, Germany
  • Land Chile
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken