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WEINE UND REZEPTE FÜR DEN HERBST

Cassoulet

Wenn die Tage  kürzer und kühler werden, ist die Zeit für Eintöpfe und Schmorgerichte gekommen. Eine schmackhafte Variante ist die Cassoulet aus dem französischen Languedoc. Um die Urheberschaft  dieses traditionellen Eintopfes streiten sich seit jeher die Orte Carcassonne, Castelnaudary und Toulouse. Tatsächlich hat jede der drei Städte ihre eigene Variation der deftigen Cassoulet. Aber ganz gleich welche regionalen Zutaten geschmort werden, die Weine des Languedoc passen zu jeder Variante. Unser Tipp zur Cassoulet ist ein Corbières AOC von „Mr. Languedoc“ George Bertrand. Der kräftige und würzige Rotwein harmoniert perfekt mit dem kräftigen Eintopf.  Bon Appetit und Santé!    

NEU
2015 Griset Gris de Gris Pays d'Oc IGP
statt € 6,99
- 14 %
599
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 7,99 €
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Cassoulet: 115 Artikel
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Griset Gris de Gris
(20)
LEICHT & FRUCHTIG
2015 Griset Gris de Gris Pays d'Oc IGP
statt € 6,99
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599
pro Flasche inkl. MwSt.
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Les Jamelles Limited Edition Merlot Cabernet
(9)
FRUCHTIG & WEICH
2015 Les Jamelles Limited Edition Merlot Cabernet Pays d'Oc IGP
statt € 7,95
- 25 %
599
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 7,99 €
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Premium Rotspon Réserve Jubilée
(67)
FRUCHTIG & WEICH
2015 Premium Rotspon Réserve Jubilée Pays d'Oc IGP
895
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 11,93 €
Verfügbar
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Granbeau Cabernet Sauvignon Grande Réserve
(10)
KRÄFTIG & WÜRZIG
2015 Granbeau Cabernet Sauvignon Grande Réserve Pays d'Oc IGP
699
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 9,32 €
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Les Jamelles Limited Edition Grenache Rosé
(18)
LEICHT & FRUCHTIG
2016 Les Jamelles Limited Edition Grenache Rosé Pays d'Oc IGP
795
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 10,60 €
Verfügbar
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Côtes du Roussillon Rouge
(42)
FRUCHTIG & WEICH
2016 Côtes du Roussillon Rouge Côtes du Roussillon AOP 1,0 Liter
599
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 5,99 €
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Les Jamelles Merlot
(14)
FRUCHTIG & WEICH
2015 Les Jamelles Merlot Pays d'Oc IGP
599
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 7,99 €
Verfügbar
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Les Jamelles Chardonnay
(11)
JUNG & FRISCH
2015 Les Jamelles Chardonnay Pays d'Oc IGP
599
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 7,99 €
Verfügbar
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Les Jamelles Sauvignon Blanc
(12)
JUNG & FRISCH
2016 Les Jamelles Sauvignon Blanc Pays d'Oc IGP
699
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 9,32 €
Verfügbar
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La Rose Cinsault Rosé
(10)
LEICHT & FRUCHTIG
2016 La Rose Cinsault Rosé Pays d'Oc IGP
699
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 9,32 €
Verfügbar
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NEU
L'Instant Sud Rosé
(6)
FRISCH & MINERALISCH
2016 L'Instant Sud Rosé Pays d'Oc IGP
795
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 10,60 €
Verfügbar
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Laroche Chardonnay L
(4)
JUNG & FRISCH
2015 Laroche Chardonnay L Pays d'Oc IGP
790
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 10,53 €
Verfügbar
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NEU
Beaufleur Merlot
(7)
FRUCHTIG & WEICH
2015 Beaufleur Merlot Pays d'Oc IGP
795
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 10,60 €
Verfügbar
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Joli Minois Rosé
(12)
FRISCH & MINERALISCH
2016 Joli Minois Rosé Pays d'Oc IGP
699
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 9,32 €
Verfügbar
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Rothschild Merlot
(7)
FEIN & AROMATISCH
2015 Rothschild Merlot Pays d'Oc IGP Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
990
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 13,20 €
Verfügbar
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NEU
Gérard Bertrand Solensis
(4)
KRÄFTIG & WÜRZIG
2015 Gérard Bertrand Solensis Pays d'Oc IGP
895
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 11,93 €
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Perle du Sud Merlot-Grenache
(0)
FRUCHTIG & WEICH
2016 Perle du Sud Merlot-Grenache Pays d'Oc IGP
statt € 9,90
- 29 %
699
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 9,32 €
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Hays des Hauts Jardins Grenache Vieilles Vignes
(7)
FRUCHTIG & WEICH
2015 Hays des Hauts Jardins Grenache Vieilles Vignes Pays d'Oc IGP
895
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 11,93 €
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Rothschild Aussières Chardonnay
(2)
JUNG & FRISCH
2016 Rothschild Aussières Chardonnay Pays d'Oc IGP Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
895
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 11,93 €
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La Belle Rose Mourvèdre
(1)
FRUCHTIG & WEICH
2015 La Belle Rose Mourvèdre Pays d'Oc IGP
statt € 7,95
- 12 %
699
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 9,32 €
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Crémant Château Beausoleil
(4)
AROMATISCH & FRISCH
Crémant Château Beausoleil Brut Réserve, Crémant de Limoux AOC
statt € 15,90
- 38 %
990
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 13,20 €
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NEU
Beaufleur Chardonnay
(3)
JUNG & FRISCH
2016 Beaufleur Chardonnay Pays d'Oc IGP
795
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 10,60 €
Verfügbar
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Domaine de la Chapelle
(1)
FRUCHTIG & WEICH
2015 Domaine de la Chapelle Pays d'Oc IGP
699
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 9,32 €
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Les Jamelles Cinsault Rosé
(7)
LEICHT & FRUCHTIG
2016 Les Jamelles Cinsault Rosé Pays d'Oc IGP
599
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 7,99 €
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NEU
Les Jamelles Vin Pétillant Sauvignon Blanc
(5)
LEICHT & FRUCHTIG
Les Jamelles Vin Pétillant Sauvignon Blanc Pays d'Oc IGP
699
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 9,32 €
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Hecht & Bannier Rouge
(2)
KRÄFTIG & WÜRZIG
2014 Hecht & Bannier Rouge Languedoc AOC
statt € 8,95
- 1 %
890
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 11,87 €
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Michel Laroche Chardonnay L
(1)
JUNG & FRISCH
2016 Michel Laroche Chardonnay L Pays d'Oc IGP
795
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 10,60 €
Verfügbar
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Les Jamelles Réserve Bio Cabernet Sauvignon
(1)
KRÄFTIG & WÜRZIG
2014 Les Jamelles Réserve Bio Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP
895
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 11,93 €
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Premium Rotspon Réserve Jubilée
(25)
FRUCHTIG & WEICH
2015 Premium Rotspon Réserve Jubilée Pays d'Oc IGP, 12er Holzkiste
10740
pro Stück inkl. MwSt.
1L 11,93 €
Verfügbar
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Domaine de la Chapelle
(0)
FRUCHTIG & WEICH
2014 Domaine de la Chapelle Coteaux du Languedoc AOP
795
pro Flasche inkl. MwSt.
1L 10,60 €
Verfügbar
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