2018Ernie Els Proprietor's Blend WO Stellenbosch
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Beschreibung
Art.Nr. D15059
Geschmacksstil
- trocken
Rebsorte
- Cuvée
Herkunft
- Stellenbosch, Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
- 16 °C
2018 Ernie Els Proprietor's Blend
Tiefdunkel und voller Kraft präsentiert sich der Ernie Els Proprietor's Blend aus Stellenbosch. Intensive Aromen von dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer sowie dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Cassis prägen das Bouquet.
Am Gaumen verbinden sich seidig-weiche Tannine mit einer feinen Fruchtstruktur. Die achtzehnmonatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Blend zusätzliche Komplexität und Würze.
Dieser südafrikanische Rotwein passt hervorragend zu pikanten Wildgerichten und dunklem Fleisch.
Am Gaumen verbinden sich seidig-weiche Tannine mit einer feinen Fruchtstruktur. Die achtzehnmonatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Blend zusätzliche Komplexität und Würze.
Dieser südafrikanische Rotwein passt hervorragend zu pikanten Wildgerichten und dunklem Fleisch.
Dieser Artikel im Set
Auszeichnungen
-
John Platter's Wine Guidefür den Jahrgang 2018
-
International Wine Challengefür den Jahrgang 2018
-
Tim Atkinfür den Jahrgang 2017
-
Decanterfür den Jahrgang 2017
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Steckbrief
- Artikelnummer D15059
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Farbe rot
- Jahrgang 2018
- Anbauregion Western Cape
- Anbaugebiet Stellenbosch
- Herkunftsangabe Stellenbosch
- Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 20% Shiraz, 10% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restsüße 3,3 g/L
- Säuregehalt 6,1 g/L
- Lagerpotential 2031
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur CAPREO GmbH, D-46562, Voerde / Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, ZA
- Land Südafrika
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken