2024Ernie Els Major Series Cabernet Sauvignon WO Stellenbosch

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Beschreibung

Art.Nr. D22959

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Herkunft

Stellenbosch, Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

14.5 % Vol.

Barrique Ausbau

16 - 18 Monate

Optimale Trinktemperatur

16 °C

2024 Ernie Els Major Series Cabernet Sauvignon

Tiefdunkle Farbe und ein vielschichtiges Aromenspektrum prägen diesen Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch.
Noten von Cassis, Brombeeren, Leder und Graphit verbinden sich mit feiner Kräuterfrische, Zeder und dezentem Röstaroma.
Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur mit pudrigen Tanninen, erfrischender Säure und langem, facettenreichem Nachhall.
Der Ausbau in französischer Eiche, Amphore und großem Holzfass bringt zusätzliche Tiefe und Präzision.
Eine vielschichtige und lagerfähige Rotwein-Komposition, ideal zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Hartkäse.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Tim Atkin
    Tim Atkin
    94/100 Punkte für den Jahrgang 2022
  • Decanter
    GOLD Medaille für den Jahrgang 2022
  • John Platter's Wine Guide
    4.5 für den Jahrgang 2022
  • John Platter's Wine Guide
    4.5 für den Jahrgang 2021

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D22959
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Stellenbosch
  • Herkunftsangabe Helderberg
  • Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Restsüße 2,7 g/L
  • Säuregehalt 5,8 g/L
  • Lagerpotential 2039
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 356 kJ / 85 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
  • Kohlenhydrate 1,4 g, davon Zucker: 0,5 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutatenverzeichnis: GRAPES, ACIDITY REGULATOR (TARTARIC ACID L (+)), PRESERVATIVE (SULPHITES)

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