2021Vilafonté Series C WO Stellenbosch

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Beschreibung

Art.Nr. D48960

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Stellenbosch, Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

14.5 % Vol.

Barrique Ausbau

22 Monate

Optimale Trinktemperatur

16 °C

2021 Vilafonté Series C

Der Vilafonté Series C 2021 präsentiert sich in dunklem Rot mit intensiven Aromen von Kirsche, Brombeere und Cassis. Feine Veilchenblüten treffen auf Nuancen von Nougat und Eichenholz, ergänzt durch einen Hauch von Sandelholz und Tabak. Am Gaumen zeichnen sich samtige Tannine und ein langer Nachhall ab, die den komplexen Charakter unterstreichen.
Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (57%), Merlot (26%), Malbec (10%) und Cabernet Franc (7%) stammt aus dem Anbaugebiet Stellenbosch in Südafrika. Eine 22-monatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein Eleganz und eine ausgewogene Struktur.
Der Vilafonté Series C eignet sich besonders gut zu pikanten Gerichten, dunklem Fleisch und Wild. Von diesem Jahrgang wurden lediglich 67 Fässer abgefüllt, was die besondere Qualität unterstreicht.

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Robert Parker
    Robert Parker
    99/100 Punkte für den Jahrgang 2021
  • Auszeichnung von Tim Atkin
    Tim Atkin
    96/100 Punkte für den Jahrgang 2021

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D48960
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Stellenbosch
  • Herkunftsangabe Stellenbosch
  • Rebsorten 57% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 10% Malbec, 7% Cabernet Franc
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Säuregehalt 5 g/L
  • Lagerpotential 2041
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Vilafonté, Lower Dorp Street, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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