2021Stellenbosch Vanderstel Reserve WO Stellenbosch

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Beschreibung

Art.Nr. D84206

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Stellenbosch, Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

14 % Vol.

Barrique Ausbau

12 Monate

Optimale Trinktemperatur

16 °C

2021 Stellenbosch Vanderstel Reserve

Der Stellenbosch Reserve Vanderstel aus dem Jahr 2021 verbindet das Erbe eines der bedeutendsten Weinbaugebiete Südafrikas mit einem beeindruckenden Geschmacksprofil. Dieser Rotwein zeigt Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen, unterlegt mit süßen Backgewürzen und Walnüssen. Am Gaumen dominieren konzentrierte Noten dunkler Früchte, ergänzt durch würzige Nuancen von Zimt, Zeder und Nelke. Die komplexe Aromatik wird durch eine kräftige Tanninstruktur unterstützt, die dem Wein seine tolle Textur verleiht. Der zwölfmonatige Ausbau in französischen Eichenfässern rundet das Gesamtbild ab. Perfekt zu Wildgerichten und dunklem Fleisch.

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D84206
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Farbe rot
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Stellenbosch
  • Herkunftsangabe Stellenbosch
  • Rebsorten 68% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 5% Malbec, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
  • Trinktemperatur 16 °C
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restsüße 1,8 g/L
  • Säuregehalt 5,9 g/L
  • Lagerpotential 2031
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Guardian Peak Wine Estate, Annandale Road, Stellenbosch, 7600 Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutsc
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken