2020
Waterford Estate Single Vineyard Grenache
WO Stellenbosch

Name: Waterford Estate Single Vineyard Grenache WO Stellenbosch
Brand: Waterford Wines
SKU: 6252035
Price: 29.95 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D85944

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Grenache
Herkunft: Stellenbosch, Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Barrique Ausbau: 14 Monate
Optimale Trinktemperatur: 16 °C

2020 Waterford Estate Single Vineyard Grenache

Ein tief rubinroter Wein mit komplexem Charakter: Der Waterford Estate Single Vineyard Grenache 2020 aus dem Anbaugebiet WO Stellenbosch begeistert durch ein vielschichtiges Bouquet. In der Nase vereinen sich Aromen von roten Beeren, Himbeeren, Lavendel und Salbei mit einer zarten Note von Nelken-Gewürz. Am Gaumen dominieren dunkle Beerenfrüchte, Tabak und feine Graphitnoten, eingebettet in eine ausgewogene Säure. Exotische Früchte und Orangenschale verleihen dem Wein eine einzigartige Frische. Der Ausbau über 14 Monate in französischer Eiche rundet die samtigen Tannine und würzigen Nuancen ab. Perfekt zu dunklem Fleisch und pikanten asiatischen Gerichten.

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Der Winzer

Waterford Wines

Sensationelle Weine, erzeugt im Einklang mit der Natur

Das Waterford Estate integriert sich mühelos in die hügelige Landschaft des idyllischen Blaauwklippen-Tals und bietet exzellente Bedingungen für den Anbau von südafrikanischen Spitzenweinen. Ungefähr 50 Kilometer östlich von Kapstadt gelegen, zählt das Weingut zu den führenden Adressen des Landes für erstklassige Weine mit internationalem Ansehen. Seit 1998 steht das Weingut, im Besitz der Familie Ord, unter der Leitung des erfolgreichen Kellermeisters Kevin Arnold, dessen Weine für ihre Eleganz und ihr herausragendes Potenzial bekannt sind. Diese Weine gelten als fruchtige und exquisite Spitzenprodukte und haben einen hervorragenden Ruf. Es gibt insgesamt vier Weinlinien im Angebot. Das Aushängeschild, The Jem, ist eine Cuvée aus acht verschiedenen Rebsorten. Auch die charakteristischen Kevin Arnold-Weine ernten regelmäßig weltweite Anerkennung.

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Die Herkunft

Stellenbosch

Das Herz von Südafrikas Weinbau

Das von Simon van der Stel 1679 gegründete Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste Siedlung Südafrikas und nach Constantia auch das zweitälteste Weinbaugebiet. Die Region, zu der sieben verschiedene Unterregionen gehören, sogenannte Wards, ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes. Es ist außerdem Sitz der Stellenbosch University, an der die meisten Winzer des Landes ausgebildet wurden. Stellenbosch ist gleichzeitig eines der schönsten Landstriche Südafrikas. Dominiert vom Tafelberg und weiteren Gebirgszügen, findet man in den Weingärten bis heute die typischen traditionellen weiß getünchten Giebelhäuser, auf deren Terrassen es sich gut speisen lässt – begleitet von exzellenten Weinen der Region. Die Dichte an herausragenden Weingütern ist groß! Vergelegen, Tokara, Muratie oder Kaapzicht und das Asara Wine Estate und Warwick Wine Estate sind einige der vielen, vielen Spitzenhäuser der Region. Das Weingut Blaauwklippen baut hier sogar den sonst aus Kalifornien bekannten Zinfandel an.

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Die Rebsorte

Grenache

Die Grenache hat vermutlich ihren Ursprung in Spanien und ist dort unter den Namen Garnacha, Garnaxa oder Aragones bekannt. Auf der Insel Sardinien wird sie als Cannonau bezeichnet. Diese alte Rebsorte hat im Laufe der Zeit viele Mutationen durchlaufen, weshalb sie in verschiedenen Farbvarianten existiert: rot, rosé, weiß und als Grenache gris mit einem Grauton. Die rote Grenache ist dabei die am weitesten verbreitete Form. Sie zeichnet sich durch einen relativ hohen Alkoholgehalt, geringe Säure, weiche Tannine und eine charakteristische Würze aus. Grenache wird sowohl sortenrein als auch häufig in Cuvées mit Syrah und Mourvèdre ausgebaut. In Regionen wie Kalifornien, Südafrika und Australien wird diese Cuvée gerne als GSM bezeichnet. Von der südlichen Rhône an abwärts gilt sie als eine der wichtigsten Rebsorten und erzeugt außergewöhnliche Weine wie den Navaherreros von Bernabeleva.

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Steckbrief

Artikelnummer D85944
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2020
Anbauregion Western Cape
Anbaugebiet Stellenbosch
Herkunftsangabe Stellenbosch
Rebsorten 100% Grenache
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 1,4 g/L
Säuregehalt 4,5 g/L
Lagerpotential 2029
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Waterford, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2020Waterford Estate Single Vineyard Grenache WO Stellenbosch