2021Jordan Blanc de Blanc Special Cuvée WO Stellenbosch

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Beschreibung

Art.Nr. D17903

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Stellenbosch, Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

11.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

6 °C

Lagerpotential

2028

2021 Jordan Blanc de Blanc Special Cuvée

Feine Perlage und mineralische Eleganz prägen diese Special Cuvée, deren Charakter von den kühlen Lagen und kargen Böden in Stellenbosch beeinflusst wird.
Zitrusfrische und Aromen grüner Äpfel bestimmen das vielschichtige Bukett, abgerundet von einem Hauch frischer Brioche.
Eine Hefelagerung von 40 Monaten verleiht ihm Struktur, cremige Textur und ein klares, anhaltendes Finale.
Der Cap Classique passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi oder raffinierten Vorspeisen und begeistert mit nachhaltiger Länge.

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D17903
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Stellenbosch
  • Herkunftsangabe Stellenbosch
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 6 °C
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Restsüße 2,9 g/L
  • Säuregehalt 7,4 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Jordan Wine Estate, Stellenbosch Kloof Road, Vlottenberg, 7604 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutatenverzeichnis: Trauben, Verpackungsgas (Stickstoff), Konservierungsmittel (Sulfite), Säureregulator (E334), Stabilisator (Carboxymethylcellulose)

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