2024Jordan Barrel Fermented Chardonnay WO Stellenbosch

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Beschreibung

Art.Nr. D72440

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Stellenbosch, Western Cape, Südafrika

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Barrique Ausbau

9 Monate

Optimale Trinktemperatur

10 °C

2024 Jordan Barrel Fermented Chardonnay

Aus alten Reben gelesen, zeigt dieser Chardonnay aus dem kühlen Teil von Stellenbosch eine filigrane Komplexität. Neun Monate reift der Wein auf der Feinhefe im französischen Holzfass, wodurch im Duft frische Noten von Lemon Biscuit und reifer Orange entstehen, ergänzt durch feine Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Struktur, die ausgewogene Säure und sanfte Holzaromen wirken harmonisch. Vielschichtig und elegant, empfiehlt sich dieser Chardonnay besonders zu Meeresfrüchten oder gebratenem Geflügel.

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Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D72440
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2024
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Stellenbosch
  • Herkunftsangabe Stellenbosch
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 3 g/L
  • Säuregehalt 5,9 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Jordan Wine Estate, Stellenbosch Kloof Road, Vlottenberg, 7604 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH, D-46562, Voerde
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 327 kJ / 78 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 1,2 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Zutatenverzeichnis: Trauben,Säureregulator (E334),Verpackungsgas (Stickstoff),Konservierungsmittel (E224),Konservierungsmittel (Lysozym),Konservierungsmittel (Sulfite)