2019
De Cutter Chenin Blanc
WO StellenboschKaapzicht Estate

Name: De Cutter Chenin Blanc WO Stellenbosch Kaapzicht Estate
Brand: Kaapzicht Estate
SKU: 5861067
Price: 29.95 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 978907

Geschmacksstil: trocken, ausdrucksstark & fein
Rebsorte: Chenin Blanc
Herkunft: Stellenbosch, Western Cape, Südafrika
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Barrique Ausbau: 12 Monate
Optimale Trinktemperatur: 8 °C

2019 De Cutter Chenin Blanc

Gemeinsam mit Dani Steytler vom südafrikanischen Weingut Kaapzicht kreiert der Pfälzer Kultwinzer Markus Schneider diesen besonderen Chenin Blanc. Die Reben gehören zu den ältesten von Kaapzicht und wachsen wild und ohne Erziehung auf Granitgestein. Von Hand verlesen, ergibt das nur 3000 Liter Wein, die ein Jahr im Holzfass verbringen. Kräftig ist der Chenin Blanc, ungeschönt, mit saftiger Frucht und viel Schmelz im Mund.

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Ganz großes Kino (für Jahrgang 2018)

Den Beschreibungen dieses Weins durch MS ist nichts hinzuzufügen. Großartig! Reben gepflanzt in 1947 in Stellenbosch und die Mutter von Danie Steydtler stammt aus Bremen. So nett, so fleissig. Preis in Deutschland günstig im Vergleich zu ähnlichen Qualitäten von der Loire

Gerhard J. am 09.05.2020

Der Winzer

Kaapzicht Estate

Südafrikanisches Weingut in vierter Generation

Kaapzicht Estate liegt an der Botterlary Weinstraße in der Region Stellenbosch im Westen Südafrikas. Der Name „Kaapzicht“ bedeutet „Blick auf das Kap“, was auf die beeindruckende Aussicht von den Weinbergen auf Kapstadt und den Tafelberg anspielt. Der Familienbetrieb wird von der Familie Steytler geführt, die sich auf die Herstellung von Rotweinen, insbesondere Pinotage, spezialisiert hat. Diese Rebsorte, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, ist typisch für Südafrika und wird bereits seit 1959 in dieser Region kultiviert. Für die Familie Steytler ist Wein mehr als nur ein Geschäft

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Die Herkunft

Stellenbosch

Das Herz von Südafrikas Weinbau

Das von Simon van der Stel 1679 gegründete Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste Siedlung Südafrikas und nach Constantia auch das zweitälteste Weinbaugebiet. Die Region, zu der sieben verschiedene Unterregionen gehören, sogenannte Wards, ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes. Es ist außerdem Sitz der Stellenbosch University, an der die meisten Winzer des Landes ausgebildet wurden. Stellenbosch ist gleichzeitig eines der schönsten Landstriche Südafrikas. Dominiert vom Tafelberg und weiteren Gebirgszügen, findet man in den Weingärten bis heute die typischen traditionellen weiß getünchten Giebelhäuser, auf deren Terrassen es sich gut speisen lässt – begleitet von exzellenten Weinen der Region. Die Dichte an herausragenden Weingütern ist groß! Vergelegen, Tokara, Muratie oder Kaapzicht und das Asara Wine Estate und Warwick Wine Estate sind einige der vielen, vielen Spitzenhäuser der Region. Das Weingut Blaauwklippen baut hier sogar den sonst aus Kalifornien bekannten Zinfandel an.

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Die Rebsorte

Chenin Blanc

Chenin Blanc ist bekannt dafür, an der Loire kräftige und säurebetonte Weißweine hervorzubringen. In der Region Vouvray entstehen aus dieser traditionsreichen Rebsorte herausragende Süßweine und auch Crémants. Der Chenin Blanc erlebt derzeit eine Renaissance in Südafrika, wo er bereits im 17. Jahrhundert von den Hugenotten eingeführt wurde und dort unter dem Namen Steen bekannt ist. Weingüter wie Spier, Buitenverwachting und Kaapzicht – das sogar in Kooperation mit dem Pfälzer Winzer Markus Schneider einen Chenin Blanc produziert – zählen zu den besten Adressen für diesen Weißwein. Auch das Weingut Oliver Zeter aus der Pfalz hat einen Chenin Blanc im Angebot.

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Steckbrief

Artikelnummer 978907
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2019
Anbauregion Western Cape
Anbaugebiet Stellenbosch
Herkunftsangabe Stellenbosch
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 2,5 g/L
Säuregehalt 5 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss DIAM
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Kaapzicht Estate, Südafrika / Markus Schneider, D - 67158 Ellerstadt, A192
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2019De Cutter Chenin Blanc WO StellenboschKaapzicht Estate