Asara Avalon
WO Stellenbosch2017 Asara Avalon
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Stellenbosch
Das Herz von Südafrikas Weinbau
Das von Simon van der Stel 1679 gegründete Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste Siedlung Südafrikas und nach Constantia auch das zweitälteste Weinbaugebiet. Die Region, zu der sieben verschiedene Unterregionen gehören, sogenannte Wards, ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes. Es ist außerdem Sitz der Stellenbosch University, an der die meisten Winzer des Landes ausgebildet wurden. Stellenbosch ist gleichzeitig einer der schönsten Landstriche Südafrikas. Dominiert vom Tafelberg und weiteren Gebirgszügen, findet man in den Weingärten bis heute die typischen traditionellen weiß getünchten Giebelhäuser, auf deren Terrassen es sich gut speisen lässt – begleitet von exzellenten Weinen der Region. Die Dichte an herausragenden Weingütern ist groß! Vergelegen, Tokara, Muratie oder Kaapzicht und Warwick Wine Estate sind einige der vielen, vielen Spitzenhäuser der Region. Das Weingut Blaauwklippen baut hier sogar den sonst aus Kalifornien bekannten Zinfandel an.
Pinotage
Pinotage online kaufen
Wer Rotwein mag und Südafrika zugewandt ist, der sollte unbedingt einen Pinotage probieren! Weingüter wie Kanonkop, Kaapzicht oder Spier sind international bekannt für den fruchtig-samtigen Rotwein. In unserem Sortiment finden Sie Pinotage als Rotwein und Roséwein ausgebaut. Einer der bekanntesten Pinotages ist der „Kadette“ vom Weingut Kanonkop. Sowohl für Einsteiger als auch Fortgeschrittene ist dieser Wein bedenkenlos zu empfehlen. Kaufen Sie ganz bequem von zu Hause – wir liefern Ihre Bestellung an die Tür.Südafrikas wichtigste Traube für Rotwein
Der samtig-weiche Pinotage ist der bekannteste Rotwein Südafrikas, wenn nicht der bekannteste Wein des Landes überhaupt. Eine vergleichbare Rolle spielt nur die weiße Chenin Blanc Traube. Ein typischer Rotwein aus Pinotage hat Aromen von dunklen Beeren und eine feine Würze. Roséweine aus Pinotage sind zarter, blumiger und eher von roten Beeren, wie Himbeeren geprägt. Der Rotwein aus der Pinotage Traube eignet sich als Speisebegleiter hervorragend zu dunklem Fleisch, die Rosé Variante ist ein feiner Begleiter zu hellem Fleisch und Salaten.
Steckbrief
- Artikelnummer D62643
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2017
- Anbauregion Western Cape
- Anbaugebiet Stellenbosch
- Herkunftsangabe Stellenbosch
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Rebsorten
66% Pinotage
34% Shiraz - Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
- Restsüße 10,8 g/L
- Säuregehalt 6,1 g/L
- Lagerpotential 2032
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Asara Wine Estate, Polkdraai Road, Stellenbosch 7600 Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Land Südafrika
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken