Tokara Frantoio Extra Virgin Cold Extracted

Olivenöl aus Stellenbosch, 500 ml
€ 15,90
pro Flasche€ 31,80/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.D61596
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

Tokara Frantoio Extra Virgin Cold Extracted

Tokara Frantoio Extra Virgin Cold Extracted besticht durch intensive Fruchtigkeit und betörende Kräuteraromen. Dieses südafrikanische Olivenöl aus Stellenbosch, Western Cape, stammt vom bekannten Tokara Wine Estate, das auch für hervorragende Weine bekannt ist. Der leichte, bittere Nachgeschmack verleiht diesem Öl seinen einzigartigen Charakter, ideal zur Verfeinerung von Salaten, Pasta und mediterranen Gerichten. Die 500-ml-Flasche enthält pures, kaltgepresstes Olivenöl und spiegelt die hohe Kompetenz und das Qualitätsbewusstsein des Erzeugers wider, der sowohl in der Wein- als auch in der Olivenölproduktion höchste Maßstäbe setzt.

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Der Winzer

Tokara Wine Estate

Das Terroir von Stellenbosch und eine Vision

In den 1990er Jahren wurde das Tokara Wine Estate von GT Ferreira mit dem Ziel gegründet, die besten Weine Südafrikas zu produzieren. Der Name "Tokara" stammt von den Vornamen seiner Kinder Thomas und Kara ab. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc Weinen, die mit modernster Technik und einem tiefen respektvollen Verständnis für die Natur entstehen. Tokara ist auch für seine umfangreiche Kollektion zeitgenössischer südafrikanischer Kunst bekannt, die das Weingut in eine Freiluftgalerie verwandelt. Diese Verbindung von Wein und Kunst unterstreicht die Philosophie des Weinguts, dass die Weinherstellung selbst eine Form der Kunst ist.

Die Herkunft

Stellenbosch

Das Herz von Südafrikas Weinbau

Das von Simon van der Stel 1679 gegründete Stellenbosch ist nach Kapstadt die zweitälteste Siedlung Südafrikas und nach Constantia auch das zweitälteste Weinbaugebiet. Die Region, zu der sieben verschiedene Unterregionen gehören, sogenannte Wards, ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes. Es ist außerdem Sitz der Stellenbosch University, an der die meisten Winzer des Landes ausgebildet wurden. Stellenbosch ist gleichzeitig eines der schönsten Landstriche Südafrikas. Dominiert vom Tafelberg und weiteren Gebirgszügen, findet man in den Weingärten bis heute die typischen traditionellen weiß getünchten Giebelhäuser, auf deren Terrassen es sich gut speisen lässt – begleitet von exzellenten Weinen der Region. Die Dichte an herausragenden Weingütern ist groß! Vergelegen, Tokara, Muratie oder Kaapzicht und das Asara Wine Estate und Warwick Wine Estate sind einige der vielen, vielen Spitzenhäuser der Region. Das Weingut Blaauwklippen baut hier sogar den sonst aus Kalifornien bekannten Zinfandel an.

Steckbrief

  • Artikelnummer D61596
  • Bezeichnung Olivenöl
  • Weinart Food
  • Anbauregion Western Cape
  • Anbaugebiet Stellenbosch
  • Hersteller / Importeur Tokara, Helshoogte Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
  • Land Südafrika
  • Füllmenge 0,5 L
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 3589 kJ / 857 kcal
  • Fett 96,92 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 15,29 g
  • Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0,2 g
  • Salz 0,05 g
  • Zutaten Oliven