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Gavi

Weine aus dem Gavi

Die Heimat des Gavi di Gavi

Gavi, die kleine Gemeinde im Piemont, ist berühmt für einen der feinsten Weißweine Italiens. Gekeltert aus der Rebsorte Cortese di Gavi, begeistert die Königin der Piemonteser Weißweinsorten mit Noten von weißen Blüten, Mandeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Vor allem aber ist der Wein bekannt für seine mineralische Frische, die feine Säure und seine Eleganz. Auch wenn es im Holz gereifte Gavi geben mag, wird vor allem der junge und frische Stil gepflegt, der ausgezeichnet zu einer frühlingshaften und sommerlich leichten, fischbasierten Küche passt.

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Gavi: 17 Artikel