Beschreibung
Art.Nr. 337891
Geschmacksstil
- trocken, ausdrucksstark & fein
Rebsorte
- Cortese di Gavi
Herkunft
- Gavi, Piemont, Italien
Eigenschaften
- Vegan
Alkoholgehalt
- 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur
- 12 °C
2025 Grande Collezione Gavi
Von der Gavi di Gavi-Einzellage Campo dell’Olio und seinen besten Parzellen gewinnt Roberto Sarotto diesen eleganten, trockenen und sehr fein mineralischen Wein. Dafür dünnt er den Ertrag während der Reifezeit aus, um nur die besten Trauben zu erhalten. Im Duft sind Zitrone, Limette und Apfel sowie ein Hauch Bittermandel zu spüren. Der Geschmack ist typisch trocken, aber dank balanciertem Spiel von Fruchtsüße und Säure sehr saftig und lange nachklingend. Von der Gavi di Gavi-Einzellage Campo dell’Olio und seinen besten Parzellen gewinnt Roberto Sarotto diesen eleganten, trockenen und sehr fein miner alischen Wein. Im Duft Zitrone, Limette und Apfel sowie ein Hauch Bittermandel, am Gaumen typisch trocken, aber sehr saftig und lange nachklingend.
Geschmack
Profil
- Frucht
- Struktur
- Schmelz
Aromen
-
mineralisch
-
Limette
-
Zitrone
-
Mandel
-
Bittermandel
Das sagen die Kunden
Ein großer Teil unserer Kunden beschreibt den Gavi von Sarotto als fruchtig, leicht und erfrischend, perfekt für den Sommer. Die harmonische Mineralität und die angenehme Fruchtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fisch- und Meeresfrüchte oder leichte Speisen. Viele schätzen das gute Preis-Leistungs-Verhältnis und die hohe Qualität, was häufig zum Nachkauf führt. Unsere Kunden genießen ihn gekühlt als perfekten Aperitif oder einfach solo, was seine Vielseitigkeit unterstreicht.
von KI zusammengefasst
Zu allen Bewertungen
Dieser Artikel im Set
Auszeichnungen
-
Frankfurt International Trophyfür den Jahrgang 2025 -
Mundus Vinifür den Jahrgang 2024 -
Mundus Vinifür den Jahrgang 2023
-
Berliner Wein Trophyfür den Jahrgang 2023
-
Mundus Vinifür den Jahrgang 2021
-
Berliner Wein Trophyfür den Jahrgang 2020
Kundenbewertungen (140)
Passt zu folgenden Anlässen
- Fisch (31)
- Meeresfrüchte (23)
- Geflügel (16)
- Einfach so (14)
- Pasta (9)
- Party (8)
- Vegetarisch (7)
- Käse (7)
- Jubiläum (6)
- Geburtstag (5)
- Hochzeit (5)
- Grillen (5)
- Schwein (4)
- Nachtisch (3)
- Lamm (2)
- Wild (2)
- Rind (2)
(für Jahrgang 2024)
Toller Gavi und der Service von HAWESKO top wie immer!
Danke und gerne wieder
(für Jahrgang 2024)
Feiner mineralischer Gavi, trocken und erfrischend!
(für Jahrgang 2024)
Sehr gute Wein!
(für Jahrgang 2024)
Dieser Cortese ist einfach großartig.
Der nachhaltige Geschmack ist fruchtig und ausdrucksstark. Dieser Gavi passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchte aber auch einfach so am Abend auf der Terrasse .
Ich bestelle ihn wieder.
Gut zu Fisch und Solo (für Jahrgang 2024)
Diesen Cortese gut gekühlt zu Sushi - eine Offenbarung.
Aber auch Solo ein guter Unterhalter. - Trinkfreudig!
Geheimtipp GAVI (für Jahrgang 2024)
Gavi ist für mich einer der besten Weißweine Italiens. Viele kennen ihn nicht, aber das Kennenlernen lohnt sich, besonders bei der Grande Collezione. Die Frucht im Geschmack ist großartig!
Gavi für mich neu entdeckt. (für Jahrgang 2023)
Sehr ausdrucksstark. sehr nachhaltig im Geschmack Ein besonders feiner Gavi. Ich werde ihn wieder bestellen.
bestelle ich immer (für Jahrgang 2023)
Guter Tropfen. Macht echt Spaß
Fruchtig, Zitrone, sehr nachhaltig im Geschmack (für Jahrgang 2022)
Sehr schöner Gavi (für Jahrgang 2022)
Schöner trockener, fruchtiger und ausdrucksstarker Gavi. Aroma von Zitrusfrüchten. Exzellent zu Meeresfrüchten.
sehr gut (für Jahrgang 2020)
ein vorzüglicher Wein, der uns besonders im Sommer sowohl als Aperitif als auch zu leichten Vorspeisen und Fisch-/Meeresfrüchten sehr geschmeckt hat.
leckerer Gavi (für Jahrgang 2022)
die Grande Collezione Weine sind alle toll, dieser Gavi ganz besonders, fein, fruchtig, lecker
toller Gavi (für Jahrgang 2023)
ein intensiver, toller Gavi, wie alle Grande Collezione Weine immer wieder lecker
Grande Collezione
Die feinsten Regionen Italiens in hochkarätigen Weinen: charaktervoll und zugänglich zugleich – das ist die Grande Collezione! Die Reihe führt Sie durch die immense Vielfalt italienischer Terroirs und Rebsorten in Premium-Weinen, die traditionsreiche Winzerkunst mit purem Genuss verbinden.
Steckbrief
- Artikelnummer 337891
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Farbe weiß
- Jahrgang 2025
- Anbauregion Piemont
- Anbaugebiet Gavi
- Herkunftsangabe Gavi
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
- Rebsorten 100% Cortese di Gavi
- Trinktemperatur 12 °C
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restsüße 3,8 g/L
- Säuregehalt 5,2 g/L
- Lagerpotential 2029
- Verschluss DIAM
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; Imbottgliato da CN/6451/IT
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 296 kJ / 70 kcal
- Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate 0,4 g, davon Zucker: 0,4 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
- Zutaten Weintrauben, Konervierungsstoffe und Antioxidantien: KALIUMMETABISULFIT. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.