2025Aurora Gavi di Gavi Gavi del Comune di Gavi DOCGRoberto Sarotto

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Beschreibung

Art.Nr. 280689

Geschmacksstil

trocken, ausdrucksstark & fein

Rebsorte

Cortese di Gavi

Herkunft

Gavi, Piemont, Italien

Eigenschaften

Vegan

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

10 °C

2025 Aurora Gavi di Gavi

Seit 1998 hat der beliebteste Weißwein Italiens seine eigene, geschützte Herkunftsbezeichnung. Das Piemonteser Hügelland der Gavi di Gavi DOCG verleiht dem Aurora von Roberto Sarotto seine wunderbare Harmonie. Kalk und weißer Mergelton formen seinen finessenreichen Körper. Im Glas brillantes Gelb, duftig von spritzigen Äpfeln, weißem Pfirsich und balsamischen Noten. Im Finale verführt er mit lebendiger Frische und gelber Steinfrucht.

Geschmack

Profil

Frucht
Struktur
Schmelz

Das sagen die Kunden

Dieser Gavi di Gavi begeistert mit seinem klaren, trockenen und facettenreichen Charakter, einer Vielfalt an feinen Aromen sowie einer angenehm zurückhaltenden Säure. Die harmonische Komposition, geprägt von eleganter Struktur und ausgewogener Qualität, bereichert kulinarische Momente – besonders in Kombination mit Fisch, Meeresfrüchten oder Pasta – und sorgt für vielfältige Genussmomente.
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Auszeichnungen

  • Auszeichnung von Berliner Wein Trophy
    Berliner Wein Trophy
    GOLD Medaille für den Jahrgang 2024
  • Auszeichnung von Mundus Vini
    Mundus Vini
    GOLD Medaille für den Jahrgang 2022
  • Auszeichnung von Mundus Vini
    Mundus Vini
    GOLD Medaille für den Jahrgang 2021

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 280689
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Piemont
  • Anbaugebiet Gavi
  • Herkunftsangabe Gavi del Comune di Gavi
  • Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
  • Rebsorten 100% Cortese di Gavi
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Restsüße 3,7 g/L
  • Säuregehalt 5,2 g/L
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss DIAM
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Roberto Sarotto , Via Ronconuovo 13 , 12050 Neviglie (CN), Italy
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 296 kJ / 70 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,4 g, davon Zucker: 0,4 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: KALIMMETABISULFIT. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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